海南女子展示罕见活体斗鲳，有人报价上万！40年老渔民：没见过！

信息来源于@渔品湾海产品，福州晚报，《海洋科学》。

海南女子展示活体斗鲳

人们总说一些海鱼非常“娇气”，出了水很快就死了，但人家毕竟本来就生活在水中，换了环境适应不了也合理吧？这不过是人类以自己角度下的定义，但客观上说，人类的“定义”把自己都给“蛊惑”了，确实是这样出水就容易嗝屁的鱼更让人感觉珍贵。

2025年8月28日，IP地址为海南的博主“@渔品湾海产品”发布了一则视频，展示的是一条放在市场鱼缸里的活体斗鲳。这个博主本身就是卖海产品的，但她依然表示这是自己第一次看到活体斗鲳鱼。

只见这条斗鲳体形侧扁宽阔，鱼体呈菱形，其体色整体是银白色的，背部略带青灰色调；头小口细，吻部圆钝；最显著的特征是其背鳍与臀鳍形状相似且长，前部鳍条大幅延长，向后延伸；尾鳍是深分叉的。

虽然确实还活着，但显然状态已经不太好了，基本上除了鱼嘴开合，身体不怎么动了。博主摸了一下斗鲳，它才如惊弓之鸟一般，猛地游动了一下，但也是马上头朝下的栽倒到了鱼缸的角落中。另外这条斗鲳身体的鳞片脱落了许多，颜色变得很不均匀，就像是“破”了一样；身上还有许多划痕。

斗鲳确实是容易被渔网刮得鳞片脱落，导致表皮损伤。这是因为斗鲳的鳞片属于细小圆鳞，排列紧密但附着程度较低，非常脆弱易脱落。只要遇到不太光滑的物体刮擦，比如渔网，这些细小的鳞片就很容易被刮下来。而传统渔网是用聚乙烯、尼龙等合成材料制成的，材质相对较硬，在捕捞过程中，渔网与鱼体发生剧烈摩擦和挤压，很容易刮伤鱼体表面，导致鳞片大量脱落，你能买到的斗鲳百分百也是“战损”版。

但无论如何它确实还活着，对此网友们也是纷纷表达惊讶之情，他们都说自己真的是第一次见到活着的斗鲳鱼，甚至有个网友表示自己做了40年的渔民，也是第一次见到活体！

到底为啥斗鲳的活体这么罕见？

为啥活体少见？

跟大部分出水容易死的鱼类一样，活体斗鲳之所以非常罕见，主要是因为它们极为敏感脆弱，难以适应环境变化，但是也有渔民的处理方式的影响。

斗鲳鱼主要分布于近海暖水的中下层海域，差不多是30~100米的水深，倒也不是什么太深海的鱼，尤其偏好泥底质的环境，偶尔也会出现在河口区域。但是如果它们被捕捉到，然后快速拉到海面上，水温和水压在短时间内急剧变化，还是会使得它们难以接受，虽然不至于是出水就会死，但是往往会在很短时间内死亡。

这是因为斗鲳是非常敏感且应激性强的鱼类，它们受不了外界的突然刺激，在渔网中会疯狂挣扎。前面说过它们的鳞片非常细小且脆弱，极易脱落，脱落后鱼体没了保护，直接刮擦渔网，造成损伤，使其更加应激，然后快速死亡。这是它们跟生活在相同区域的海鱼的不同之处，其他海鱼大多数不会这么“激动”。

这种性格也使得斗鲳法进行大规模的人工养殖，虽然是有养殖的，但非常少，而且难度大，加之斗鲳的生长速度非常慢，半年才能生长半斤左右，成本就下不去流量。所以养殖的斗鲳的价格不比野生的低多少。

市场上几乎完全依赖海洋捕捞，而捕捞量又很少，这就使得活体的斗鲳变得尤为珍贵。

而以活斗鲳为目标的渔民们为了讲究效率，他们在捕捞后通常会迅速进行低温保鲜处理，快速去鳞、去鳃、去内脏，或者是直接以速冻的方式进入市场流通，这也使得我们很难见到活体的斗鲳。

渔民们自然是知道活体更值钱的，但是本身斗鲳出水后存活率极低，想要活着带回岸上更是得花费额外的成本，那不如就讲究效率，以量来抵扣活体带来的溢价。

真的值那么多钱吗？

看到比较罕见的鱼，那就少不了网友们的报价环节了！

直接上最离谱的报价，有网友表示这样的活体斗鲳鱼在汕头或者福建得买到1.2~2万元的天价！我作为福建人，确实知道我们这些沿海人对罕见渔获的看重，尤其是在逢年过节之前，海鲜的价格确实可能翻好几倍。

但问题是这只斗鲳虽然是活体的，但是明显连2斤都没有。

活体的肯定是很稀有的，毕竟要成功实现活体运输和暂养，需要极高的技术要求和成本投入，比如专业的活水船、温控设备、增氧系统等，这些成本最终都会转嫁到售价上，价格肯定是低不了的。

但博主展示的这孤零零的一条，大概率就是运气问题。这条“战损”斗鲳毕竟规格确实不大；另外此时离休渔期结束已有半个月；再者，最近没有台风，也不是在春节、清明等传统节日前，所以这条鱼的溢价点仅在“活体”这个要素，因此溢价不了太多，想要卖到上万元，我敢肯定是不可能的。

不过斗鲳本身就是名贵的海水鱼，为啥名贵的原因从文章的各种信息你就能推测出来了吧？少见、活体难得、不好养、沿海地区炒作的溢价……所以它虽然肯定是卖不到上万元的价格，但比如大部分同规格的海鱼，那必然也是便宜不到哪里去。

有些比较务实的网友的报价就相对合理，看他们的IP地址可知他们都是沿海地区的人，报价从150~280元一斤不等，当然他们都知道这鱼是活的，所以报价有点上升。我本人是闽南人，我们这里的斗鲳，不足一斤的个体就要100来块一斤，而且也没人会问是不是养殖的，不过活体的我也是没见过，不好评价。

关于这些网友的报价，博主则表示：“没那么贵！”

那么这条鱼可能会多贵？我们可以随意推测一下，这条斗鲳肯定是没有2斤的，我们算它1斤半，如果博主说280元太贵，那200元估计得有，那这条斗鲳鱼的价格应该是在300元左右，再贵超不过400元去。

虽然没有那些网友说的上万离谱，但就这么一条，很不便宜了！