加州的野猪肉变成了蓝色，原因居然是老鼠？狮子为此也被安乐死？

撰文 Skin

旧金山湾区新闻最近报道了一件让人唏嘘的怪事：今年3月，一位加州猎人捕获了几只野猪，然而，切开野猪后，猎人惊奇地发现，这些猪的肉居然是蓝色的？

为何加州的猪肉变成了蓝色的？｜wildlife.ca.gov

常识告诉我们，蓝色的肉不能吃。事实上确实如此。根据7月末发布的新闻稿，加州的鱼类和野生动物管理局对这些肉进行了检测，发现这些野猪确实中毒了。这些野猪不仅肌肉和脂肪变成了蓝色的，体内的某些组织也变蓝了，而最终，调查人员在一头野猪的胃和肝里发现了抗凝血灭鼠药敌鼠灵。

灭鼠药往往会涂上鲜艳的非天然染料，这是为了辨别它确实是毒药，避免宠物和鸟类误食。另外，如果，鲜艳的颜色也成为了害虫防治人员的好帮手，如果他们发现了彩色的粪便，或许可以追踪啮齿动物的行踪。

灭鼠药饵通常含有染料，以便识别其为毒药。｜California Department of Fish and Wildlife

曾处理过宠物灭鼠药中毒的兽医也提醒，有时灭鼠药生效时间可能有1～7天，但如果在狗粪便中发现了鲜艳的颜色，也需要立刻联系兽医。

不过，“野猪蓝肉”事件虽然能得到合理的解释，但是却引出了更大的担忧：野生动物栖息地被灭鼠药污染了。

这说明，也许除了野猪，还有其他动物，比如鹿、熊和鹅都接触过这些投放在靠近野生动物栖息地的灭鼠药。

这种图片就解释了为什么许多的生物都会受到捕鼠药的影响。｜

Santa Monica Mountains National Recreation Area

2018年，美国加州的野生动物相关部门的研究者就发表了一项调查。他们收集了2013年到2015年内，黑熊、野猪和骡鹿在野外的尸体，对上百只动物的体内组织进行了分析，结果发现有10头熊和10只野猪体内都有灭鼠剂残留的痕迹。

而在2014年，加州的研究人员也有一项调查，他们发现，生活在加州的濒危动物圣华金敏狐（Vulpes macrotis mutica）暴露于灭鼠药的风险很高。在调查了敏狐的活动地点、巢穴和死亡地点之后，人们发现在高尔夫球场和工业区这种地方，狐狸都很有可能接触到不同的灭鼠药。

猛禽是最容易受到灭鼠剂影响的动物，因为它们以老鼠这样的啮齿动物为食，比如鹰、雕、猫头鹰、隼和秃鹫。灭鼠药会对它们造成严重的内出血和很高的死亡率。由于加州的鸟类受到灭鼠剂影响十分严重，加州曾禁止使用第二代灭鼠药，不过，受影响的情况仍在发生。

以啮齿动物为食的猛禽很容易受到灭鼠药的影响。｜pxhere

除了猛禽外，其实许多中型食肉动物其实十分容易受到灭鼠剂的影响，因为它们会因为环境、温度的变化而摄取丰富的食物。比如獾夏天喜欢吃老鼠和鸟类，也吃蚯蚓，如果生活在城市中，它们也会贴秋膘，在秋季偏爱人类的食物残渣。

而回到今年的“野猪蓝肉”事件，事情发生后美国多久，在一处农场中人们发现，不止一只，有13只猪的肉都是蓝色的……这说明，灭鼠药污染已经开始在当地传开了，调查人员猜想，污染会直接沿着河流传播。

顺着河流传播说明会有很多动物将受到影响。｜KSBW8

这说明什么呢？也许……这个故事还并没有结束。

一些旧故事也许可以让我们对未来可能发生的事情保持警惕：

P-22是一只生活在好莱坞的美洲狮，2012年，P-22在洛杉矶的一个公园被发现，被著名自然摄影师史蒂夫·温特拍摄，刊登在美国国家地理上，成为了洛杉矶的明星美洲狮。

然而后来，在2014年，人们发现出现在镜头里的美洲狮P-22已经不复以往的活力。它看起来病恹恹的：体重过轻，满身疥癣，眼睛受伤，而更重要的是，它体内被灭鼠药污染，这些因素“使得P-22的康复毫无希望” 。安乐死是“最艰难但又充满同情的选择”。

人们发现，随着时间的推移，P-22的状态大不如前。｜Santa Monica Mountains National Recreation Area

在美国南卡罗来纳州的基洼岛，短尾猫被多次发现灭鼠药中毒。在美国纽约，明星猫头鹰Flaco在鸟撞死亡后，人们在它体内发现了致命剂量的灭鼠药。

著名的猫头鹰Flaco体内也含有大量的灭鼠药。｜wiki

而在东南亚，多种家畜、猕猴、食谷鸟类和小型哺乳动物食用了灭鼠药，又造成了豹猫、巨蜥、马来虎等动物的间接摄入，让这些动物受到威胁。

一位野生动物毒理学家说：“啮齿动物的天敌正被人类用来控制啮齿动物的化学物质毒害，这本身就自相矛盾。我们正在毁灭我们的盟友。”

2011 年至 2021 年间，在西班牙和葡萄牙的 25 个研究区域监测到 618 种灭鼠药的摄入情况。｜doi.org/10.1016/j.enceco.2025.05.009.

参考资料：

[1]https://wildlife.ca.gov/News/Archive/poison-detection-in-wild-pigs-brings-attention-to-pesticide-exposure-in-hunter-harvested-wildlife

[2]https://theconversation.com/rat-poison-is-moving-up-through-food-chains-threatening-carnivores-around-the-world-232471

[3]https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S259018262500058X

[4]https://escholarship.org/uc/item/47t490tk

[5]https://www.sfgate.com/centralcoast/article/wild-pigs-found-blue-meat-california-monterey-20798446.php

[6]https://www.ksbw.com/article/poison-animal-blue-wild-pigs-monterey-county/65607273

[7]https://abcbirds.org/news/flaco-rodenticide/

[8]https://news.mongabay.com/2022/07/study-assesses-wildlife-exposure-to-rat-poison-on-oil-palm-plantations/

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