金海湾喜来登度假酒店葱不合格！惠州通报抽检信息

近日，惠州市市场监督管理局通报食品安全监督抽检信息（2025 年第 13 期），有多批次食品不合格，引发社会关注。

此次抽检覆盖餐饮单位、超市、食品生产企业等各类经营主体，涉及食品种类包括粮食加工品、食用油、调味品、肉制品、乳制品、饮料、水果等多个品类，总计抽检 548 批次样品。从抽检结果来看，全市整体食品安全状况良好，但仍有一些样品因农药残留超标、食品添加剂违规使用、微生物指标不合格等问题被判定为不合格。其中，金海湾喜来登度假酒店的葱，检出水胺硫磷含量超标；惠州市丽日购物广场湖逸店销售的乌杨梅，检出不得使用的甜蜜素。

金融街惠州置业有限公司金海湾喜来登度假酒店的葱，检出水胺硫磷含量为 0.16mg/kg。根据相关规定，水胺硫磷在鳞茎类蔬菜中的最大残留限量值为 0.05mg/kg。

此外，多款荔枝样品检出农药残留超标。如惠城区百氏福超市的桂味荔枝、惠城区尤辉百货超市桂味荔枝、惠城区龙诚盛食品商行白糖罂荔枝、博罗县旭昇果汇经营部的妃子笑、博罗县兴勤万福商业有限公司的桂味荔枝、惠阳区镇隆拾叁水果店的桂味荔枝、惠阳区镇隆美家购百货店的桂味荔枝等，分别检出吡唑醚菌酯、除虫脲、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯等农药残留超标。

食品添加剂违规使用问题也不容忽视。如惠州森嘉食品的榛芯马卡龙，检出不得在糕点中使用的赤藓红；惠州市丽日购物广场湖逸店的乌杨梅，检出不得使用的甜蜜素。

微生物指标不合格样品同样需要关注。如博罗县柏塘镇平安洁利山泉水厂的包装饮用水（16.8L/桶）、惠东县黄埠镇天德宫饮料有限公司的天泉包装饮用水（18.9L/桶）、惠东县吉隆镇康洁源天然纯净水厂的包装饮用水（16.8L/桶）等，检出条件致病菌铜绿假单胞菌，或因生产卫生不达标、容器消毒不到位；深圳市西域乡情农产品惠州分公司的陈皮红枣核桃派，大肠菌群超标；安徽晟鸿食品的蓝莓牛奶味面包，菌落总数超标。

此外，中铁城建集团城市运营服务有限公司惠州分公司的碗，检出阴离子合成洗涤剂残留，疑为消毒时洗涤剂不合格、冲洗不彻底。

惠州市市场监督管理局称，对抽检发现的不合格食品，属地市场监督管理部门已按要求开展核查处置工作。公众发现食品安全违法行为，可拨打热线 “12345”或 “12315” 进行投诉举报。

采写：南都N视频记者 黎秀敏