上海
（快消品讯）美团自营硬折扣超市“快乐猴”杭州首店将于8月29日在拱墅区大关路291号开业。作为美团首个自营超市，其依托自有供应链和品控体系，覆盖生鲜、米面粮油、熟食等高频刚需品类，并推出自有品牌“猴牌”，初期规划SKU约300支，涵盖米面粮油、乳品水饮等领域，并且快乐猴门店还会加咖啡机卖现磨咖啡。与200多家工厂签了底价协议，有20%预付款换10%折扣等形式。门店采用源头直采模式，对猪肉、鸡蛋等生鲜实施严格检测，并通过气调包装、全程冷链锁鲜。
快乐猴对标盒马NB，后者已开出近300家门店并加速下沉。美团计划未来3年开设1000家快乐猴门店，2025年以模型验证为主，目前已签约10家店，4家进入装修阶段。其供应链优势显著，与200余家工厂签订底价协议，高频标品库存周转仅48小时，并复用小象超市熟食供应链。
此外，团队主要由美团优选管理层组成，高雨龙是快乐猴总负责人，大中台（选址、货架及商家管理、商品规划）负责人是张雯；快乐猴前期要打的两个重点区域市场，首店开设地——杭州总负责人是梁海波，北京商品负责人是李倩；全国线下门店运营负责人是唐冠军。此外，美团第二季度期内溢利同比下滑96.8%，叠加外卖大战、出海等资金需求，可能影响长期投入能力。监管层面，硬折扣模式对社区夫妻店的冲击已引发关注，未来政策风险需持续评估。
值得注意的是，快乐猴的“到店+到家”融合模式需依赖美团即时零售资源，而硬折扣赛道领先者奥乐齐线上订单占比已达三分之一，美团能否复制这一优势仍待观察。
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