张殿昌：以科技赋能，支撑广东海洋牧场高质量发展

2024年，广东省农林牧渔总产值为9701.21亿元，位居全国前列，水果、蔬菜、肉类、水产品等多种产品产量位居全国前列。8月26日，广东省召开省加快推进现代化产业体系建设第五场专题会议（岭南特色现代农业专场），组织有关政府部门、专家学者、各级人大代表和企业代表召开专题调研座谈会。

在交流发言环节，中国水产科学研究院南海水产研究所副所长张殿昌围绕科技支撑海洋牧场建设提出系列建议，强调需夯实全链条产业科技攻关，并构建产学研协同创新平台，以推动广东海洋牧场高质量、可持续发展。

张殿昌指出，当前应聚焦金鲳等广东省深远海主养品种，开展系统化、全链条的科技攻关。对此，他提出七个方面建议：一是夯实种业基础，长期稳定支持广东省海洋水产种质资源库等基础公益性平台的高质量建设；二是强化突破性新品种培育，选育饲料效率高、耐粗饲料的新品种，例如，将金鲳饲料系数从2.2降低至1.5，成本可降低3-4元/斤鱼，鱼粉用量降低20%；三是研发室内可控繁育技术，实现四季有苗供应；四是突破升降式重力网箱装备，保障设施和养殖生物安全；五是研发精准营养饲料技术，制定不同生长阶段的配合饲料，进一步降低饵料系数；六是构建病害综合防控体系，包括病原精准快速检测技术和高效疫苗研制；七是加强品牌建设，全面提升产业价值。

在促进科技成果转化方面，张殿昌呼吁构建产学研协同创新平台，强化高校、科研机构与企业的深度合作。他建议充分利用南海渔业科技创新联盟，支持“现代化海洋牧场核心技术与装备研发广东省工程研究中心”的建设与实质化运行，推动科技成果的中试、测试与转化。他还提出可研究组建“国家海洋牧场工程研究中心”，推动政府与企业共同投入研发资金，强化企业创新主体地位，突出产业研究机构的支撑作用，加速科研成果从实验室走向市场、用到产业。同时，他也建议各地市研究出台配套资金政策，支持现代化海洋牧场科技成果快速转化，并建立成果转化应用推广平台，实现技术供需精准对接。

据了解，南海水产研究所成立于1953年，是农业农村部驻粤公益型国家级产业研究所，现有国家虾蟹产业技术体系首席和广东省海水鱼产业技术体系首席各1人。该所长期支撑广东海洋渔业发展，围绕“养什么、怎么养、销得好”，持续开展种业、装备、养殖、饲料、病害、加工与市场全链条创新攻关，并取得多项突破。

统筹：李陵玻

执行统筹：陈杰生 邹琳 吴璇

采写：南都N视频记者 朱唯信 吴璇 张婷

摄影：南都N视频记者 朱唯信

视频：南都N视频记者 张婷 吴泽嘉

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