河南
金秋送爽，秋天如期而至。田野间硕果累累，格外壮观——枝头挂满柿子，圆润饱满、色泽鲜亮，有的红似火焰，有的橙如晚霞，在阳光下泛着迷人光泽，宛如大自然绘就的绚丽画卷。 轻触柿子表皮，细腻光滑，好似抚摸珍贵艺术品；凑近细闻，淡淡的果香清新甜美，让人瞬间沉醉。咬一口熟透的柿子，甜蜜在舌尖绽放，口感软糯绵密，每一口都满是大自然的芬芳与温暖。
在民间，柿子一直被视为吉祥如意的象征。那满树的柿子，寓意着事事如意，红红火火。它承载着人们对美好生活的向往和期待。据《本草纲目》中记载：“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而气平，性涩而能收，固有健脾涩肠，治嗽止血之功”。
柿子不仅拥有令人陶醉的口感和迷人的外表，更有着丰富的营养价值。它富含维生素 C、维生素 A 、葡萄糖、胡萝卜素、果糖以及各种矿物质，是可以食用和药用的水果，一利尿，二排毒，三润肺，四化痰，有着很高的营养价值，真的比阿胶还养人，为我们的身体注入满满的能量。
民间有“一果顶十药”的俗语，这话并非空穴来风。新鲜柿子味甘涩、性凉，归心、肺、大肠经，全身是宝：鲜柿能清热、润肺、生津、解毒，专家建议秋季适量吃对身体有益；柿饼甘甜，可润肺化痰；柿霜能清热生津，虽不起眼却有大作用；柿蒂也是良药，能清热、生津、止咳。 但柿子不能多吃：其含大量鞣酸，在胃酸中易与蛋白质结合形成胃柿石；糖分较高，过量吃不利于血糖控制；且柿子性寒，吃多可能伤脾胃、影响消化，引发消化不良或腹泻。
在农村，吃柿子首先要“暖柿子”，这是为什么呢？柿子本身味甘，涩寒，因此新摘下来的柿子是不可以直接吃的，直接食用会有股子涩涩的感觉，所以要想吃柿子必须经过“暖柿子”处理。
关于柿子，农村还有句老话，那就是“男怕柿子，女怕梨”，这句话是否有道理呢？虽然柿子可以用白酒暖着吃，但是吃完柿子是不能喝酒的，因为男人爱喝酒，所以才有这句“男怕柿子，女怕梨”的谚语。请注意：吃柿子后不能喝酒！
作为秋天第一果的柿子，每天吃一点，“一果顶十药”，现在正当时，一利尿，二排毒，三润肺，四化痰，鲜嫩营养高！你喜欢吃吗？
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