香港零售业正经历一场前所未有的风暴,而这场风暴的“第一滴血”已经流出——深水埗街坊冻肉小店“Mr. Cool 优质食材专门店”宣布将于4月24日正式结业,成为京东杀入香港市场后首个被直接冲击倒下的本地小店。这背后,是港人北上内地购物热潮与京东收购佳宝超市带来的连锁震荡,为香港零售业投下了浓重阴影。
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“Mr. Cool”负责人黄小姐坦言,疫情期间店铺尚能维持,但自香港与内地恢复通关后,生意急剧下滑。大量港人涌向内地大型超市如Costco,购买价格远低于本地的冻肉,甚至有人铤而走险,违法携带冻肉回港,直接冲击本地冻肉市场。
黄小姐无奈表示:“冻肉行业越来越难做,顾客买完内地货后,根本不再来我们这里。”她透露,店铺面积1500平方呎,月租降至4万元,业主曾两次减租,但依然难以抵消每月5万元的亏损。早在半年前,她已放盘顶让,但因市场冷清,加上京东收购佳宝的消息传出,潜在买家纷纷退缩。
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就在“Mr. Cool”苦苦挣扎之际,京东于8月15日宣布正式收购香港佳宝食品超级市场,随即推出全场八折优惠,部分货架摆满京东自有品牌“七鲜”产品。佳宝石塘咀店当天中午人头攒动,收银台排起长龙,京东的强势进入迅速搅动了市场,也成为压死“”的最后一根稻草。
街坊郭太坦言:“我不在乎是什么品牌,只要便宜实用,‘七鲜’洗衣液大瓶才29.9元,真心抵用!”另一位顾客刘先生称赞京东的优惠“比其他超市更良心”,认为收购带来了实实在在的好处。
然而,也有消费者担心价格波动。叶太发现雀巢咖啡价格从30多元涨至52元,忧虑京东未来可能提价,令消费者“吃不消”。
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中大经济学者庄太量指出,京东的入场对香港经济有积极影响。香港实体店缺乏强大网购平台支持,面对高昂租金和人力成本,难以压低售价吸引顾客。京东凭借电商优势,有望缓解租务市场压力,推动零售业转型。
恒大市场系讲师殷晖分析,京东若持续“烧钱”促销,短期内或引发本地超市价格战,迫使本地零售商提供更多优惠以求生存。但他也提醒,部分长者不懂网购,京东仍需时间培养线上消费习惯。
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“Mr. Cool”的关门不仅是一个小店的消失,更是香港零售业在新时代下的缩影。黄小姐回忆,过去四年她几乎每天工作超过12小时,全年无休,亲自打理实体店与网店,节省员工开支。如今终于要关门,既是无奈也是解脱。
港人北上采购、内地电商强势介入,传统本地零售业正面临前所未有的挑战。京东的杀入,虽然为消费者带来价格优势和更多选择,但也加剧了本地小店的生存危机。
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随着京东佳宝的优惠攻势持续展开,香港零售市场或将掀起更大规模的价格战。本地小店如何突围?传统零售业是否能借助网购平台转型?租金高企的困局能否缓解?这一切,都悬而未决。
“Mr. Cool”只是第一家倒下的店铺,未来还会有多少本地零售商被这场风暴吞噬?京东杀入香港市场的后果,才刚刚开始显现。香港零售业的“第一滴血”已流,接下来的战局,将决定这座城市的商业未来。
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