北京
近日，泉州市泉港区举行首届“渔你长寿”文旅美食周暨南埔镇“渔见南埔·鲜约长寿”系列主题活动，吸引了众多村民和游客前来参与。
活动现场汇聚了各色南埔镇特色美食。其中，鸡蛋包和肖厝鸡卷这两道特色美食备受青睐。鸡蛋包制作工艺独特，鲜嫩的鸡蛋包裹着精心调制的猪肉馅，再搭配上葱的清香，每一口都让人回味无穷；肖厝鸡卷香气扑鼻，鸡卷的外皮炸得金黄酥脆，肉馅鲜嫩多汁，让人赞不绝口。不少人现场购买特色美食，准备带回家与家人朋友分享。
活动现场，孩子们正在品尝南埔特色美食
除了美食，现场还设置了各种趣味游戏，为市民游客带来欢乐的互动体验。在专为儿童打造的欢乐捕鱼池前，孩子们手持网兜，体验“小渔夫”的乐趣。
活动期间，主办方为长寿老人代表送上“寿鲜礼”，以表达对他们的尊敬和祝福。对优秀学子，主办方向他们颁发了“智慧礼”，希望他们能够在未来的学习和生活中继续努力，为家乡争光。
现场还举行了向肖厝海鲜协会授予公信秤的仪式。这一举动旨在加强对海鲜市场的规范管理，确保消费者在购买海鲜时能够得到公平、公正的计量服务，让大家吃得放心、买得安心。
现场表演
“我们以‘渔见南埔·鲜约长寿’为主题，深度融合南埔镇独具特色的渔港风貌与本土美食资源，致力打造一场集渔港体验、海鲜美食、长寿文化、趣味互动和文艺演出于一体的综合性盛会，全面展现‘渔旅融合、文化赋能’的独特魅力。”南埔镇宣传办刘心滢介绍。
据了解，泉港“渔你长寿”文旅美食周活动是2025泉州开渔文旅消费季的重要组成部分，该消费季围绕“民俗展演、美食品鉴、夜间经济、渔产品展销”四大核心，深度挖掘海洋文化内涵，集结泉州各县(市、区)数十项特色活动，让市民、游客沉浸式体验原汁原味的渔家风情，感受“越夜越精彩”的滨海魅力。(文/图 陈嘉纬)
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