窑火凝“星”三十载——记临县招贤镇“雨点釉”市级非遗陶瓷传承人张新平

盛夏时节，临县招贤镇的窑炉旁，热浪蒸腾。张新平鬓角的汗珠悄然滚落，指尖轻抚着刚出窑的茶盏，釉面银星闪烁，似星河倾泻，在阳光下流转出梦幻的光晕。他将清水注入盏中，刹那，盏底银色星斑骤然苏醒，如雨坠水面溅起万千银环，又如漆黑夜空星河倾泻。“这就是‘中国之奇、陶瓷之谜’啊！”这位黝黑面庞的瘦高汉子轻声感叹，眸中映着釉面浮动的“星辉”。作为临县招贤窑“雨点釉”市级非遗陶瓷传承人，张新平的三十年坚守，就在这窑火与星斑的交融中缓缓展开。

“雨点釉”这一古老技艺，曾是宋代斗茶名器，今日已成稀世珍品。其釉中布满银色金属光泽的放射性结晶，形似雨点坠入水面时迸发的涟漪，层层叠叠，幻化出“漆夜无云满天星”的妙境。上乘之作，需釉底乌黑亚亮，银斑饱满匀称，“大如豆粒，小如小米”，方显其神韵。

走进张新平的工作坊，时光仿佛凝固。基于招贤泥土的胎体原料历经十几道工序的锤炼：揉泥、拉坯、修坯、素烧……任何一道工序稍有不慎，便会前功尽弃。真正的“魔法”始于釉料上坯的时刻。配制的釉浆，通过浸釉、荡釉等技法附着素坯，每一道都需匠人全神贯注。随后，坯体送入窑炉，经历高温烧制。“窑门一关，人就成了火焰的仆从。”张新平抚摸着窑炉斑驳的砖壁，向记者吐露心声。炉火映红了他坚毅的面庞，眸中闪动着对未知的敬畏。“每件成品开窑时的心情，就像等待新生儿的第一声啼哭。三十年来，我听过太多‘死胎’碎裂的声音。”“雨点釉”的烧制，如同与自然对话，银斑的形成需天时地利人和——温度、时间、釉料配比，稍有偏差，“星辉”便消散于无形。

2021年，临县招贤陶瓷“雨点釉”传统制作技艺被列入吕梁市级非物质文化遗产代表性项目，传承的重担落在张新平创办的宇方陶艺有限公司肩上。然而，这条路从一开始便布满荆棘。

20世纪90年代，受同样制作陶瓷的父亲影响，张新平开始陆续了解学习“雨点釉”陶瓷相关资料。2014年起，张新平将全身心投入“雨点釉”的制作，却遭遇连续十余窑的毁灭性失败。每一窑生产陶瓷的良品率都不足30%，窑炉中银斑如昙花一现般消失，碎片堆积如山。那一段时间，绝望如潮水般涌来，但张新平没有退缩。“创新与传承的平衡，是匠人的宿命。”他沉声道。从2022年开始，他积累了比较充足的制陶经验，正式开启陶瓷产品市场化探索：壶型经历从古朴的“侧把壶”演变为精致小巧的“水平壶”，兼顾美观与实用；包装从简陋纸袋升级为布面礼盒，每一处改进都倾注着让非遗“活”起来的渴望。

然而，市场商品化之路并非坦途。他的产品长期“酒在深巷无人识”。转机出现在2021年，乡村振兴工作队进驻招贤镇。吕梁日报社乡村振兴工作队多次深入企业调研，2021年、2025年两次促成山西蒲谷香农业科技公司长期合作定制共计300余个“雨点釉”茶罐；山西吕梁山革命博物馆定制200只主人杯，还无偿开放吕梁北武当古兵器博物馆展台，并牵线景德镇专家开展技术合作，为“雨点釉”注入新活力。如今，每年能够在市场上销售数百套“雨点釉”茶具产品。

“守住窑火不是要把它关在博物馆里。”张新平将新出窑的茶杯排列在阳光下，银色星斑在光线下轻盈舞动，“你看这些星斑，它们在宋代闪耀过，在元代闪耀过，今天要在我们手中绽放更耀眼的光芒。”谈及未来，张新平眼中闪烁着憧憬：“我计划进一步申请省级非遗认定，持续探索市场化路径，希望让更多人了解和欣赏‘雨点釉’的美。”

暮色漫入招贤镇的工作坊，张新平仍在俯身修整一批素坯。坯车旋转的韵律里，他指腹摩挲着陶土的厚度，仿佛在感知千年窑火的呼吸。“‘雨点釉’的星斑会呼吸，”他向来访记者展示茶盏中随光线变化的银斑，“这是祖先藏在泥土里的星河。”窑炉映红了他的背影，那些旋转的坯车、舞动的釉刷，终将把招贤镇的星雨，洒向更广阔的天地。记者 冯倬 刘沛林

来源：吕梁日报