在惠州的山野水泽间,藏着一处灶火不熄的烟火地——三禾农家小院。傍晚时分,暖黄灯光透过灯笼,满是烟火与诗意交融的氛围。
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三禾焖鹅,肥硕的本地鹅在秘制酱汁中翻滚、收汁,成就一锅浓香赤亮的三禾焖鹅。
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薄荷鸭,清冽的草本香气巧妙化解油腻,留下鸭肉紧实的口感和悠长的回甘,
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荷叶蒸鸡,鸡肉滑嫩多汁,荷叶的清香丝丝沁入
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海胆炒饭,金黄饭粒裹着海胆鲜,每一口都是海洋与烟火的碰撞。
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在三禾农家小院,吃的是菜,品的是对生活滋味的认真,是一方水土滋养出的饮食浪漫 。
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