![]()
饮茶配茶点,犹如饮酒,必有佐酒之物,二者相辅相融,不可分割。
茶果子,又称作茶食、茶点,即饮茶时备下的干鲜果之类或精制面点等物。
伴随着饮茶文化悠久的历史,茶果子同样传承久远。
作为古人饮茶佐食的糕点,茶果子最早的记载出现在晋书中。
及至唐宋时期,茶文化逐渐兴盛并达到巅峰,茶果子也随之发展,并在明清时期,茶食文化发展至成熟阶段。
![]()
茶果子既是茶点,也是艺术,更是文化!
其灵感与造型,可以来源于花草树木,也可以来源于生活日常,体现出国人的浪漫与风雅,传递着东方传统文化的质感和温度。
![]()
在外形上,茶果子精致小巧,颜色亮丽,多以花果为原型雕刻制作,制作工艺十分精细。
一刀一刻,一琢一磨,谋定而后方动!
可以说,每一个茶果子,都凝聚着制作者的精微心思与工匠精神!
![]()
8月28-31日,2025第三届杭州国际茶产业博览会将在杭州武林之星博览中心举办。
为了让广大茶友直面中华茶点的魅力所在,感受唐宋茶果子的精致有趣,组委会将联合苏州食美艺食品有限公司、智行研学中心-食育工坊,推出非遗茶点亲子DIY体验系列活动,邀您一起探寻中华茶点的雅致之美!
![]()
活动时间:8月28-31日
活动地点:杭州武林之星博览中心·茶舞台活动区
活动主题:茶果子DIY · 畅享亲子乐趣
活动内容:跟随茶果子非遗传承人,寓教于乐,感受传统文化之美
活动亮点:正值暑假,亲子DIY茶果子,让孩子爱上茶文化
联合主办
2025第三届杭州国际茶产业博览会组委会
苏州食美艺食品有限公司
智行研学中心-食育工坊
![]()
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.