这杯千年前的茶，我饮了......

在彭州，“喝茶”这件事已经延续了上千年。茶文化对彭州的浸润从未停歇，既延续了悠闲包容的城市气质，又彰显着创新创造、拼搏奋进的城市精神。

彭州的茶，是藏在古籍里的山林低语。翻开彭州历代的诗钞、文选，那些散落的墨迹里，浮沉着历史的风味。茶税、茶僧、茶山、茶事……文人的笔，农人的手，僧人的禅，共同烹煮出一部彭派《茶经》。

“九峰之民多种茶，山村栉比千万家”——北宋吕陶在《以茶寄宋君仪有诗见答和之》中留下的诗句，为我们揭开了彭州茶史的千年帷幕。在这片被杜甫称为“彭门剑外”的土地上，茶香与诗韵交织，孕育出独特的文化记忆。

唐宋茶事：诗行间的青翠印记

Pengzhou tea culture

唐代诗人卢照邻在九陇津畔写下的“落落树阴紫，澄澄水华碧”，或许是最早映照彭州茶园的文学镜像。这位“初唐四杰”之一的诗人总章年间（668-670）任新都尉时，常往来于彭州山水之间。其《赠柳九陇》中“无人且无事，独酌还独眠”的闲适，恰似后来茶人追求的意境。

真正将彭州茶事载入诗册的，是北宋的文人。吕陶任彭州知州期间，不仅留下“朝脯伏腊皆仰此，累岁凭恃为生涯”的民生记录，更在《以茶寄宋君仪》中为后世保存了珍贵的地方经济史料。诗中“一朝使者忽禁榷，振举法令摇三巴”的慨叹，折射出宋代茶马贸易的严苛制度下，彭州茶农的生存状态。

与吕陶同时代的文同，在熙宁六年（1073）任彭州通判时，常登南楼观景品茗。其《彭州南楼》“百尺压云端”的壮阔视角下，想必也收纳着漫山茶垄的翠色。南宋李石任彭州通判期间，更在《白鹿山头》诗中描绘“归来衣袂作风馨”的采茶图景——这缕穿越八百年的茶香，至今仍萦绕在葛仙山麓的茶园里。

明清茶踪：禅寺深处的芳茗

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明代杨慎流寓蜀中时，曾在大隋山景德寺留下诗篇。这位状元郎笔下“对面云山开罨画”的景致中，应当包含着僧侣们种植的茶丛。清康熙年间，费密避乱隐居葛仙山，其《送道客还葛仙山》中“僧到百年未是老”的句子，暗示着寺庙与茶事的悠久渊源。

彭州茶史的转折出现在清代中期。许儒龙《游白鹿寺》记载：“三更明月僧归寺，十里腥风虎过溪”的险峻环境中，僧人们依然坚持着种茶传统。而李调元三十余首咏彭州诗中，《葛仙山采茶》最为直白：“嫩芽初吐白云隈，拾翠人归暮霭来”，生动记录了当时民间采茶的风俗。

特别值得注意的是，清同治年间彭县知县沈芝林在《补蹉跎斋诗钞》中，专设《天彭茶事》十首。其中“峰头雨过枪旗展，竹里烟消雀舌新”之句，不仅描写了九峰山茶的形质，更记载了“每岁清明贡御园”的贡茶制度。这位安徽籍官员或许没想到，他的诗作会成为研究晚清四川茶政的重要佐证。

茶脉新生：古今交融的芬芳

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民国时期，当林思进在《游丹景山》写下“绿阴三十里，谷鸟午犹眠”时，彭州茶业正经历近代化的阵痛。邢锦生九首咏茶诗中，“石门烟雨焙新芽”的工艺记载，保存了传统制茶的珍贵细节。而李季伟先生作为时代下限的收束者，其《葛仙山茶歌》“二十四峰云雾绕，八十一洞泉鸣琤”的吟咏，既延续了古典诗意，又为彭州茶史留下了现代注脚。

今天的旅行者若沿湔江上行，仍能在葛仙山遇见与程公许诗中所记相似的场景：“异时闻至德，滴水洗沉冤”。那些被清代沈芝林形容为“天生一朵青芙蓉”的茶山，如今已成为彭州乡村振兴的重要载体。当现代茶农沿用古法揉制“彭州绿”时，他们延续的不仅是吕陶笔下“山村栉比千万家”的产业传统，更是一种穿越时空的文化默契。

从唐宋诗人的笔墨到今日茶杯中的倒影，彭州茶的故事始终在生长。就像雪堂含澈和尚在《煎茶》诗中领悟的：“松枯云护藓，泉滴石沉池”——茶叶在沸腾中重生，而文化在传承中永恒。当我们翻阅《彭州历代诗钞》中那些泛黄的诗页时，或许能听见杜光庭笔下“池凝寒镜贮秋光”的茶盏中，传来跨越千年的回响。

彭州的茶史，从来不只是《茶经》里的技艺，更是文脉中的呼吸，茶始终是彭州人对话天地的语言。若问这茶香何以千年不散？大概因它浸透了九峰山的云，湔江的水，和那些在文字里轻轻叹息的名字。

以今释古

彭州以茶脉新生作答

对古老生活智慧进行创造性转化

让茶文化在变与不变中生生不息

茶香袅袅处

升腾着这里绵延千年的人文精神

如倾泻的沸水

在杯盏开合间

尽展彭州的悠长文脉与蓬勃活力

期数：3489期

文字：《彭州历代诗钞》《彭州历代文选》刘代萱

图片：张勇 冮志秀 张鸿 文德军 胡胜

编辑：刘代萱 责编：邓茹月 审核：祁文静

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