08月19日猪评：一跌不起！市场区域分化显著，短期震荡下行延续！

2025年08月19日（星期二），中国养猪网猪价系统数据监测如下：生猪（品种：外三元）均价为13.72元/公斤（6.86元/斤），价格较昨日下跌了0.01元/公斤（0.005元/斤）；猪价环比下跌3.79%，同比下跌33.82%。

2025年07月19日-2025年08月19日中国养猪网生猪（外三元）均价走势图

2025年08月19日-中国养猪网生猪（外三元）均价排行榜

玄田算法是由项目课题组团队原创的非经典逻辑数值聚合理论和不确定性预测方法，构建了基于一致模算子的生猪价格预测模型。该模型采用的聚合函数及一致模相关理论与方法已获得多项国家自然科学基金和省级自然科学资金资助，并获得多项省级自然科学奖奖项。08月20日预测猪价为13.6477，置信区间在13.1384--14.1666之间。08月21日预测猪价为13.6538；08月22日预测猪价为13.6568。

2025年08月20日玄田算法预测

2025年08月19日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表

根据“2025年08月19日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表”发现，12个省份报价下跌，17省地区猪价呈上涨走势，2个省份报价持平，区域分化明显。北方产区生猪行情表现相对疲软,价格下行压力主要源于供给端出栏量增加，特别是养殖端压栏情绪减弱，出栏积极性较高，对价格形成拖累；不过，部分大型养殖企业主动缩减出栏量进行应对，在一定程度上缓冲了猪价下跌的幅度。相较之下，南方产区猪价整体则维持平稳趋势,局部地区出现小幅上扬，市场整体以稳价走量为主。总体而言，当前生猪市场依旧缺乏显著的利好因素支撑，价格走势呈现北弱南稳、涨跌互现的格局。预计短期内猪价受供强需弱影响，市场仍将维持窄幅震荡格局。展望下旬，随着集团养殖企业月度出栏计划逐步完成，市场供应压力有望减轻，叠加消费端可能出现一定程度的改善，猪价企稳回升的可能性或将随之增大。

（备注：本文生猪价格及猪价特指活猪价格，并非是消费市场的猪肉价格，外三元、内三元、土杂猪则为生猪品种。）