伊春，一个巨大的北漂托管所

“去伊春吸过氧，才知道什么叫真正的调养。”当第一缕北境的风从松针间滑落，我沿着祖国版图东北角，抵达北纬47°的小城——伊春。

这座被小兴安岭绵延绿浪包裹的森林之城，林海铺展千里，每一丝空气都浸润着草木的清香，让它享有了“祖国林都”“红松故乡”的美誉；汤旺河穿行其间，带着融雪般的凉意，徐徐展开“原始森林”般的探索；地质公园出土化石装成13具恐龙化石骨架，堪称“中国第一龙乡”，引人揭秘6500年前的神秘世界；这里还是有名的中国蓝莓之乡，浆果自由，佳酿醇香～

此刻的伊春，不急着驱赶暑气，只把温度调到恰好，让每次呼吸，都带上一丝新凉。

位于黑龙江东北部的高纬度小城伊春，山脉环绕，森林茂密，特殊的蒸腾作用，增加了空气湿度，哪怕是最炎热的七八月，平均气温也仅保持在22°C左右。

这是一座森林之城，在伊春森林博物馆，我完整地“阅读”了伊春这座城市与森林的故事。

伊春，有两个响亮的代名词，一个是祖国林都，一个是红松故乡。如今林海无边的伊春，曾经是共和国森林工业的长子，它的发展变迁亦是是新中国林业发展史的史诗。

1948年的伊春，还是座只有七千人的林中小城，为了支援全国解放战争，1万多名采伐队员带着牛马套子挺进小兴安岭，在冰天雪地间拉开了林区建设的大幕。

林区开发初期，生产作业条件十分艰难。冬天的原始森林，积雪有时能达半腰深，交通不发达，工人们只能步行趟出一条羊肠小路去作业点。伐树工具也主要是大肚子锯，需要两人一组紧贴着地面拉锯，长长的锯片在树干中被拉得滋滋作响，锯末飞溅。

展厅内，一组栩栩如生的泥塑展现了早期林业职工艰苦的生产生活场景。

吃的是大饼子、高粱米，住的是地窨子、茅草屋。肩抬人拉、牛套马犁来集材，水运冰道来运输。爬冰卧雪，战天斗地八个字称得上是初代林场工人最真实的精神写照。

说到伊春，不得不提林业三师。这支英雄部队因战争与建设急需木材，从抗美援朝转入林区参与开发。

没有机械设备、车马运力，运木料全靠战士们人抬肩扛，不懂木工、瓦工技术，就请来工人师傅做指导，一边学一边干。在没有任何外援的情况下，战士们硬是凭着坚强的意志和敢打硬仗的精神，破解了种种难题，大胆革新，将最初的手工作业变为机械化生产。

部队集体转业后，几千名官兵留在伊春建设林区。几十年来，他们大都长眠在这片热土，用终身兑现“献了青春献终身”的誓言。

日复一日，年复一年，林区工人用勤劳的双手和吃苦耐劳的精神，将一根根优质的木材输送到全国，据说从开发建设到全面停止采伐几十年间，伊春共为国家提供了2.7亿m³的优质木材，为建国初期的基建提供了大量建筑材料。人民大会堂、毛主席纪念堂等都使用了伊春木材。

如今，顺应生态保护的政策转变，林区停止采伐。因林而生、因林而旺的伊春，仍旧十分懂得珍惜树木资源。

每年夏天，伊春都会举办森林文化节，向游客展示当地的林业文化和自然景观。中国林都木雕园中，以“木”字做文章的门饰、主雕、回廊、滑梯等功能设施比比皆是，消除了钢筋混凝土的冷漠与单调，取而代之的是伊春与“木”的和谐共存。

飞机落地太平国际机场，温度已经足够怡人，而后我们选择自驾从哈尔滨出发一路北上。我仍记得在乌带公路上飞驰时，路两旁是乌马河，放眼望去，森林的尽头还是森林，广袤无际。大大的广告牌上写着：开启森林之旅，走进大美伊春。

森林，是伊春的名片。走进五营国家森林公园，从门口的LED告示牌得知，这里空气负氧离子含量高达每立方厘米七千五百多。

沿着右手边石板路上的轨迹向前走，约莫十多分钟就到观涛塔下，现实版“觅食的奇奇蒂蒂”常在这里出没。掏出提前备好的瓜子，可爱的花栗鼠很快被吸引来，胆子大些的甚至会跳到手上，短短的前爪抱住瓜子，腮帮子一鼓一鼓。塞满嘴巴就一溜烟跑回洞里，徒留身后的人群们被萌得回不过神。

左手边的铁轨，则通向少奇号火车头。1961年7月，少奇主席在暴雨中乘坐森林小火车来到林场慰问一线工人，顶雨观摩了伐木工人作业的全过程，并和伐木工人亲切握手。回京后不久，工人们就收到带着主席关怀的物资、烧酒。

少奇号小火车是五营的第一台蒸汽机车，在服役的20多年中，运送了无数原木与物资。如今，这座列车头静静停在林间，是林场职工与少奇主席之间温暖旧事的注脚。

沿着山坡走下来，天赐湖的山水画卷在眼前徐徐展开，水面映着蓝天白云，群山环抱着湖水。升起无人机俯瞰这世界最大的红松原始森林，方明白林海和云海相接是何等震撼，绿色翻涌着，扑向无尽的远方。走累了就租一个小帐篷，坐在林间泡一壶茶，微风凉爽，闭上眼睛听潺潺水声，在远离尘嚣的世外桃源中体验一次醉氧。

云雾缭绕，溪水叮咚，牧场翠绿，精灵般的梅花鹿从森林中轻盈地跑出来。这不是奈良，而是伊春最不容错过的网红景点——金山鹿苑。

鹿苑的外边其貌不扬，草木植被并不茂密，甚至灰突突的，但走进鹿苑的那一刻，仿佛打开另一个次元的大门，落入漫画中的世界。山间的草坪随着地势起伏，一条清澈的小溪从山坡上涓涓流淌下。林深时见鹿，溪午不闻钟。

下午三四点钟的时候，小鹿们就陆陆续续跑出来活动，买一袋玉米粒，聪明的小鹿就会跟上你的脚步。如果条件允许，自带的苹果、黄瓜卷心菜等更受小鹿青睐。亲人的小鹿会主动和人贴贴，把热乎乎的耳朵贴近你的胳膊。没有人舍得放下相机，每一张都是直出壁纸，把童话般的梦留在屏幕里。

伊春，有自己的“九寨沟”——茅兰沟。300万年前，小兴安岭的火山喷发形成玄武岩台地，而刨蚀作用将岩层切割出深邃的沟壑。湍急的茅兰河在这道“伤口”冲刷百万年，造就了今日的阶梯式瀑布群与壶穴地貌。

步入茅兰沟国家森林公园，就能听见隐约的流水声，那是黑龙潭的瀑布在密林深处低语。沿着蜿蜒的木栈道向下走，脚下是茅兰沟河在潺潺流淌，苔藓爬满倒伏的朽木，如同闯进了仙侠剧的取景地。转过岩壁，两侧的玄武岩柱棱角分明地刺向天空，落差20米的茅兰瀑布从峡谷一跃而下，摔成一潭翡翠。水花溅起，浇灭所有暑气。

最妙的当属“仙女池”，一汪碧水被环形峭壁包围，阳光从树隙漏下来，在水面撒下一把晃动的金币。峡谷深处还藏着自然的鬼斧神工，“石老妪”岩柱历经千万年风蚀，如佝偻老妇观沧海桑田，“观音峰”的轮廓在晨雾中若隐若现，宛如守护山林的神明。

走累了就坐在“听涛亭”里发呆。风掠过红松林梢的沙沙声，混着远处瀑布的轰鸣，天然的白噪音十分催眠。若是居高俯瞰，被绿色岩浆冲刷出的裂缝中，人类只不过是误入其中的几只蚂蚁。毕竟在伊春，森林才是永恒的主角。

带着对花岗岩石林地质遗迹的好奇，去往下一个目的地——汤旺河国家公园。入口乘坐观光车，将我们直接送到第一个景点一线天，没人能拒绝挑战从一线天的石头缝中穿过去，再去回音壁喊上一嗓子的诱惑！

兴安叠岩、罗汉龟、镇海将军，移步异石，三分形似，七分想象。据当地工作人员说，这里是真真正正的原始森林。树在石头上，石头在林中，奇石是特色，森林和小溪是标配，连瀑布都成了点缀。

本着来都来了的心态，一鼓作气登上78米高的观光塔，俯瞰整片林海。“绿色的海洋，几百公里连成一片”，课本里的小兴安岭就在眼前，一览众山小。森林氧吧路线，是另一种不爬山的“养老”玩法，沿着木栈道走氧吧长廊，置身凉爽舒适的自然中尽情呼吸，当一回无事小神仙。

伊春的石头，没有哪里比小兴安岭石苑更权威了。

石苑的正门是两个石雕柱，每个高6米，重13吨，由芝麻灰花岗岩雕刻而成，上有楹联“郎月清风归大璞、瑶台胜境自天然”。小兴安岭特有的珍稀动植物雕刻其上，环绕楹联，人与自然相映成趣由此定调。

进入石苑，迎面而来一块巨石屏风，叫园名石。此石是两亿年前小兴安岭造山运动时沉积花岗岩结构形成，质地坚实，历经两亿年风雨至今神姿不改、容貌依然，如一块元宝，发挥着“镇城”之效。巨石背后刻着主席诗词《沁园春.雪》，自然与文明交相辉映。

绕过巨石，嫩草地上奇石形态各异，上刻各路名家诗词名句，秦篆汉隶在石碑上流淌千年墨韵，当代名家于此笔走龙蛇。奇石阵中，有太湖石、灵璧石等46名石，天然石艺形状怪异，以“瘦、皱、漏、透”而为绝。奇石立于树荫下、绿地上，真可谓是“无石不成林”，“园无石不秀”。

嘉荫，这座边陲小城蕴藏着独特的异域风情。漫步街头，随处可见穹顶饱满的俄式建筑，主街道两侧出售俄罗斯商品的店铺鳞次栉比。在界江公园，花上30元门票登上游轮，在中俄界江——黑龙江之上畅游，遥望边防哨卡。一江碧水，两国风情。

但是，这个城市最有名的还是化石，嘉荫是黑龙江满洲龙化石的发现地，被称为“中国第一龙乡”。龙骨山出土的动植物化石世界罕见，填补了中国北方晚白垩纪动植物发展史上的空白。

探寻6500年前神秘的恐龙世界，怎么能错过嘉荫恐龙国家地质公园——中国第一个挖掘出恐龙化石的地方。这里就像一座恐龙化石库，多国古生物学家和地质学家在此发现了大规模恐龙化石群，鸭嘴龙、恐龙皮肤化石、恐龙脚印化石等纷纷现世。从这里出土的化石，已经被装成了13具恐龙化石骨架，每一块化石都承载着远古的记忆。

园中随处可见逼真的恐龙造型和化石，恐龙谷实景复原处，更是有由声、光、电控制的恐龙模型，不但会动，还能发出吼声，仿佛重回侏罗纪一般。

在恐龙石雕园，偶遇了一位恐龙小博士，对这里246只来自各大洲最具代表性的恐龙如数家珍，给我上了一堂恐龙科普课。与小朋友作伴，我们一起直奔神州恐龙博物馆，恐龙从诞生、兴盛到灭亡的展览，吸引了无数孩子们的注意力。

而我的目的地，则是唯一可以摸到的真龙骨。据工作人员介绍，这是来自6500万年前，晚白垩纪的恐龙大腿骨，已经被摸得包浆，算得上是这里最热门的打卡点。摸龙骨，沾龙气，走龙运。

太阳还没醒来的时候，升辉早市已经人声鼎沸。来到早市，又加强了我在东北的实感。

咸口豆腐脑搭配烧饼，学着当地人的模样，逛前先垫上一口早餐。烧饼有油盐、苏子糖、花生糖和纯白糖四种口味，老板推荐的花生糖又香又甜，酥酥脆脆。

端着碗在塑料棚子里坐下，吸溜着豆腐脑，支起耳朵听身后阿姨们唠嗑，晓得后面一条街有羊杂汤搭配小笼包，对面的饸络做的正宗，只恨自己的胃没有256G。

早在未到伊春的某个蓝莓瘾大发的深夜，就已经耳闻“中国蓝莓之乡”的名号。

在地图上开一个蓝莓基地的盲盒，决心实现浆果自由。穿过藤蔓花棚就到了蓝莓采摘园，木栈道上少有人驻足，每个人都拿着小盒子在地里忙碌。蓝莓颗颗饱满，清脆多汁，大的“蓝莓祖宗”快有矿泉水瓶盖大，果肉吃进嘴里依旧很有存在感。自己亲手摘的蓝莓，吃到嘴里似乎也更甜些。

浆果自由不是说说而已，伊春绝对让你不白来！新鲜的蓝莓带不走，市场上的蓝莓果干、蓝莓果酱等琳琅满目，任君选择；还有树莓果肉细腻柔软、甜中带酸；黑加仑口味独特，脆甜多汁；灯笼果被叫做菇娘，从果皮中挤出黄黄的果肉，又香又甜；草莓西红柿被叫做铁皮柿子，果肉沙软绵柔，一口一个吃不够。

九鑫洞藏酒窖，这里有蓝莓佳酿的故事。

这里最初是鄂伦春族的聚居地，他们以狩猎为生，居住在洞穴中，依靠篝火取暖、烹食。上世纪50年代，鄂伦春人走出林海，而这片洞穴则被改造成防空洞。如今，九鑫集团将防空洞改造成洞藏酒窖，成为集储酒、品鉴、观光于一体的特殊纳凉地。

酒窖总面积3200平方米，可容纳1200人同时品酒参观，储酒量达300吨，是中国规模最大的蓝莓白酒洞藏基地。洞内恒温4℃—8℃，湿度60%—70%，空气流通舒缓、恒温、十分适合微生物生长，这样特殊的环境十分有助于酿酒品质的提升。

步入酒窖，浓郁酒香扑面而来。洞顶呈拱形，洞内怪石嶙峋，别有天地。五个巨型酒坛陈列其中，分别寓意“福、禄、寿、喜、财”，每坛盛装5吨蓝莓白酒。两侧陈列着不同年份的红酒，琥珀色的瓶身在灯光下熠熠生辉。轻抿一口，红酒酸甜绵润的口感在喉中蔓延。

▌伊春木耳培育区 | ©伊春发布

伊春人靠山吃山，也靠山种山。“木耳营养素中荤，脆爽酸滑下半盆”，黑木耳在宜春经历了从野生采摘到椴木生产，始终是公认的伊春山珍名片。伊春木耳肉质厚实、口感爽滑，加入醋、蒜末和辣椒油凉拌，木耳特有的脆爽与酸滑相得益彰，无疑是餐桌上的一道亮点。

被称为“东北第四宝”的榛蘑，是迄今为止为数不多无法人工培育的野生菌类，生长于小兴安岭的原始森林。榛蘑滑嫩爽口、味道鲜美，营养成分是一般蔬菜的十几倍。东北名菜小鸡炖蘑菇，用的就是晒干的榛蘑。把干蘑菇用清水浸泡，老道的师傅连蘑菇水都不舍得倒掉，榛蘑的香味都在这里头。将翻炒后的鸡块就着蘑菇粉条炖到汤汁浓稠，色香味俱全，真能叫人鲜掉眉毛。

▌伊春炖江鱼 | ©伊春发布

要问伊春当地人吃什么，你也许会像我一样听到一句“咒语”：三花五罗十八子。没关系，只要向老板鹦鹉学舌，就能get得到一顿丰盛的江鱼宴。

听店老板的科普，原来三花是指鳌花、鳊花、吉花三种江鱼，五罗十八子也都指不同的江鱼。得益于伊春丰富的水资源，这里的冷水鱼品质上乘，肉质鲜嫩。最豪横的做法，便是把五花八门的鱼统统丢进大铁锅，水也有讲究，要用当地不结冰的活水，酱焖一锅出，和香喷喷的五常大米饭绝配。

同样备受本地人青睐的，还有东北特色杀猪菜，伊春独特做法的三股流血肠远近闻名。猪血配上姜蒜末、酱油等调料灌入肠衣煮熟，空口就已经吃咸鲜Q弹，炖入酸菜猪肉中借味，整道菜都层次丰富，回味无穷。

饭后闲聊，伊春人的零食也不一般。红松子被称为长寿果，野生红松需生长50年后方开始结籽，成熟期约两年，因此十分珍贵。加工好的松子颜色白洁，抓上一把，边聊天边嚼，味道清香可口，香味浓郁。

离开那天，我又想起初见伊春的那个广告牌。大美这个词于伊春而言再合适不过了，这座名为春的城市，美的远不止春天。森林、湿地、奇石、氧吧、小鹿、松鼠......伊春就像潘多拉的宝盒，永远还有下一个惊喜。悠悠流淌的林都故事，在这个夏天，请你来听一听。

编辑｜Lili、Kiki

文字｜宋淮

设计｜April

图片来源｜视觉中国、伊春发布、九鑫洞藏酒窖