时间过得飞快,终于是迎来今年三伏天的总结了,今日正好是出伏的一个时间,也就是说从明天开始,三伏天就真正彻底结束了,而接下来,天气也会慢慢出现变化,昼夜的温差会加一步加大,秋燥也会更加的明显你,那么在这个时候我们一定要注意,调整好自己的生活作息,同时还要记住,多吃一点水果,多喝一点营养汤,这样才能真正顺利过渡到秋天。
到了出伏这段时间,大家有没有发现,已经是“早上凉飕飕,中午热死牛”的一个局面了,昼夜温差进一步加大,而且加上秋燥的袭来,对人是一个不少的考验,那么这个时候我们吃点什么比较好呢?
出伏后,少吃西瓜和葡萄,多吃这4样,泡水煮汤,咽喉舒服不干燥了。在这个时候,我们要尽可能的少吃一点西瓜,尤其是冰冻的西瓜,更容易对肠胃造成刺激,而葡萄虽然是这个时候的应季水果,但是其保存难度比较大,而且甜度特别的高,稍微不注意,吃多了就容易上火,而且葡萄清洗起来也麻烦。
那么多吃这4样,分别指的是什么?
第一样:山楂
到了出伏的时候,我们在此时可以选择吃点山楂,这种果子,很适合拿来煮汤,而且口感也是相当的不错,所以在这个时候,我们不仅可以直接吃,也可以和乌梅这些一起,煮一碗酸梅汤喝。
做法:准备一点山楂,把它清洗干净,然后放入锅中,加入乌梅,还有桂花之类的,煮好之后,放入一点黄冰糖就可以喝了。
第二样:百香果
百香果有一股特殊的香味,也是很适合出伏来吃的,很多人只知道把它拿来泡水,做成饮品,其实它还可以用来做菜,这个也是很不错的口感,尤其是百香果煮鱼,味道堪称一绝。
做法:准备一点百香果,把它果实取出来,放入到碗中,锅中放入植物油,来点鱼骨煎好,然后放入姜片,来点盐和酱油,来点开水,最后放入百香果,开始煮,煮好之后来点味精就可以出锅了。
第三样:柠檬
到了秋天,要多吃一点酸味,而这时候柠檬就是很好的选择之一,柠檬富含大量的维生素C,而且口感也相当的不错,能够大大刺激人的一个味蕾,在此时,我们完全可以把它拿来进行泡水喝。
做法:取出柠檬,把它清洗干净,然后找一个碗,里面放入柠檬,然后放入温开水,再来上一点蜂蜜,就可以开吃了。
第四样:刺梨
刺梨也是这个时候很好的食材,它有健胃,消食、治食积饱胀的一个作用,《贵州民间方药集》记载:其健胃,消食积饱胀,并滋补强壮。所以在这个时候,可以多吃一点刺梨。
做法:把清洗干净的刺梨放入到一个杯子中,然后倒入开水,泡发,可以按照个人口味,放入一点黄冰糖,这样口感会更加的丰富。
出伏之后,大家可以选择多吃一点酸味的食物,它具有收敛的一个作用,而且能够大大刺激人的一个味蕾,喜欢吃的朋友,可以去尝试一下,味道还是很不错的,而且能够帮助我们缓解咽喉不舒服得一个情况,也能让我们平时感觉到不那么干燥了。
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