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以前卖土豆都是装成大麻袋,好的孬的混在一起,1 块 5 一斤论堆卖。去年春天,豆牛的人来村里说 "土豆分级卖,能多赚不少",我抱着试试的心态答应了。
他们带来的分拣机真神奇,通过大小孔把土豆分成三级:8 两以上的 "精品果",6-8 两的 "标准果",6 两以下的 "加工果"。"李哥,精品果能发超市,3 块一斤;标准果供食堂,2 块一斤;加工果卖给淀粉厂,1 块 2 一斤",小李给我算账。
那天 5000 斤土豆分下来,精品果有 1000 斤,标准果 2000 斤,加工果 2000 斤。最后卖完一算,总共卖了 8200 块,比混着卖多赚了 2700 块。现在我家的土豆都分级卖,连淀粉厂的人都说 "你家的加工果大小均匀,我们最喜欢收"。
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