核心提示:2025年7月24日,丹麦食品农水产省发布第9700号公告,制订食品卫生指南。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
2025年7月24日,丹麦食品农水产省发布第9700号公告,制订食品卫生指南。主要内容:
(1)范围及定义;
(2)生产用水需使用生活饮用水;使用循环用水的需符合相关要求;
(3)食品包装须清洁、无异味,预包装的易腐烂食品必须标明储存温度、保质期;
(4)易腐烂食品国际运输和运输材料的联合国特殊规则(ATP):ATP计划涵盖食品包括所有冷冻食品、鲜牛奶、乳酪、腌制水产品、肉制品(腌制、干燥除外);ATP运输设备须获得批准;
(5)动物源性食品需标识统一的识别标志和健康标志,官方兽医负责贴健康标签等。
更多详情参见:https://www.retsinformation.dk/eli/retsinfo/2025/9700
日期:2025-08-14
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