上海
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“靠岸喽!梭子蟹来啦！”日前，江苏启东吕四渔港中岛一处码头前，一艘“收鲜船”一靠岸，码头上静候多时的工人们便涌上前去，将一筐筐肥美的梭子蟹从船舱顺着滑轨“奔”上岸……沉寂了3个月的吕四渔港码头又热闹了起来，“虾兵蟹将”们重新回到市民餐桌！
刚刚靠岸的这艘收鲜船一共有接近5万斤的海鲜，主要是梭子蟹和少量金钩虾。”一只只鲜活肥硕的梭子蟹挥舞着蟹脚，一筐筐分拣完毕的梭子蟹，带着大海的气息立即装车被送往本地及上海等周边城市。
南通国安水产有限公司主管贾立明告诉记者，这是公司今天第一艘返回的船，今天一共有8艘船回港，梭子蟹产量接近39万斤。与往年相比今年产量显著增加，所以价格也十分亲民，码头上批发价大约在每斤15元或16元。卸完货、补充完物资后，渔船又将马不停蹄地驶向大海继续开展捕捞作业。按照惯例，早上上岸的“虾兵蟹将”，最快今晚就可登上市民的餐桌。
由于开捕不久，市场上各类海鲜供不应求。预计随着更多海货上岸，价格还会有所回落。
原标题：《这么近，那么鲜！江苏启东：吕四“虾兵蟹将”纷纷上桌》
栏目主编：范兵 图片来源：爱启东
来源：作者：文汇报 付鑫鑫
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