南宁小姑子来做客，婆婆亲自下厨，满满一桌菜，网友却说：太偏心

南宁小姑子来做客，婆婆亲自下厨，满满一桌菜，网友却说：太偏心

有了孩子后，我从一个厨房小白变成了孩子想吃什么菜都能做的煮妇妈妈，家里哪怕只有我和孩子2个人吃饭，也要做到精致美味。在我看来，做美食不仅仅是为了果腹，更是对生活的一种态度，用心去过好生活，把爱与美食刻在灵魂里，这世上，唯爱与美食不可辜负。

今天是周末，小姑子一家过来做客，婆婆很开心，早早就去市场买好了各种菜，回来就撸起袖子准备起来。今天婆婆掌厨，我只用负责打下手就行，说实在的，真的很羡慕小姑子，每次来婆婆都会亲自下厨给她做好吃的，难怪发了朋友圈，总会被网友说我婆婆偏心呢！

婆婆做了8道菜+鸡汤，晚餐的主食是白米饭，因为菜多，做好了怕凉了不好吃，还特意搬出了冬季才用的热菜板，等小姑子一家到了就能开吃，全是热乎乎的菜。那么都有什么菜呢？跟着我一起来看看有没有喜欢吃的吧！

招待宾客最少不了的就是这道白切鸡了，看到这里你知道我是哪里人了吗？婆婆买的阉鸡做的白切鸡，鸡煮好后放入冰水冷却再切块，煮的鸡汤再加点腐竹，黄花菜，粉丝煲一煲，美味的鸡汤就完成，从小吃到大都吃不腻！

白灼明虾，家人都很喜欢吃海鲜，如果是我们一家4口，就会做成油焖或者香辣口味，小姑子一家过来，一家3口不是很能吃辣，尤其是小孩子，于是都会做成白灼口味，鲜美也营养。

这一道是糖醋排骨，大人小孩都很喜欢吃，先将排骨煎至两面金黄，将调好的糖醋汁倒入锅中，与排骨充分融合，小火慢炖，让排骨充分吸收糖醋汁的味道。做好的糖醋排骨轻轻咬上一口，肉质鲜嫩多汁，酸甜的味道在口中散开，真的太好吃了！

酥皮小炸鱼，里面的鱼是六角头，身体是红色的，头方方的很多角，一般是去皮去头留身体，裹上酥炸粉后油炸，吃起来十分香酥美味，有种炸鸡腿的味道。

这一道是酸辣炒牛肉，牛肉用淀粉，蛋清抓匀腌制，加花生油抓匀封住水分，如果大火翻炒，加入生抽，老抽和蚝油翻炒变色出锅，下锅炒香酸辣椒，酸姜，再倒入牛肉拌匀即可出锅。

这一道是香焖猪手，小姑子最爱吃的一道菜，也是婆婆的拿手菜，猪手不用焯水，放入锅里，加入米酒，生抽，老抽，蚝油，胡椒粉和姜片，倒入适量清水，煮沸后转小火焖煮半小时，最后调入食盐调味即可。

剩余的几道是青菜，搭配着肉类吃一点也不油腻，婆婆做的菜真的太好吃了！不知道这几道菜合你胃口吗？欢迎留言区晒出你家的晚餐，让我们一起大饱眼福哦！

今天的分享就到这里了，我们明天再见！