云南南华：野生菌美食节启幕“蘑力”啤酒狂欢夜

在素有“野生菌王国”之称的云南省南华县，一场以菌为媒、融合美食与激情的盛会正热闹上演。8月7日，作为中国·南华第二十二届野生菌美食文化节的重头戏，“蘑力”啤酒狂欢夜在龙泉广场盛大开启。活动以“音乐+啤酒+野生菌”的沉浸式体验为核心，吸引八方游客与美食爱好者齐聚，共赴这场舌尖与狂欢的盛宴。

菌香四溢，拉开美食序幕。活动现场菌香弥漫，各类野生菌美食琳琅满目。鲜美的野生菌火锅、香气扑鼻的菌子炒饭、创意十足的菌子刺身……每一道菜肴都散发着独特魅力，让食客大饱口福。其中最受欢迎的野生菌火锅，汇聚了松茸、鸡枞、牛肝菌等多种珍贵野生菌，经精心炖煮后，汤汁浓郁鲜美，菌肉爽滑可口，每一口都是对大自然馈赠的深情回应。

啤酒畅饮，点燃狂欢激情。与珍馐相配的，是畅快淋漓的“蘑力”啤酒。现场设置多个畅饮区，新鲜原浆啤酒持续供应。游客们手持酒杯，品珍菌、饮佳酿，沉醉在轻松愉悦的氛围中。活动还策划了妙趣横生的互动游戏：紧张刺激的啤酒速饮擂台赛、考验技巧与协作的啤酒搬运、挑战平衡感的啤酒杯叠叠乐……欢声笑语与加油助威声此起彼伏，现场气氛不断升温，游客们在互动中增进交流，共享欢乐。

精彩表演，营造欢乐氛围。舞台上，精彩表演轮番登场。专业乐队奏响动感旋律，点燃全场热情，观众随节奏摇摆；身着绚丽民族服饰的舞者翩翩起舞，以曼妙舞姿展现南华独特的民族文化风情，赢得阵阵掌声；穿插其间的小丑互动、杂技表演等节目，为游客献上一场场视听盛宴，将欢乐氛围推向高潮。

文化传承，共赏菌子魅力。本次狂欢夜不仅是美食与欢乐的聚会，更是南华野生菌文化的展示窗口。现场特设野生菌文化展示区，通过图文展板、实物标本等，系统介绍南华野生菌的种类特性、生长环境、采摘技艺及营养价值，让游客在品味美食之余，深入领略其背后的生态智慧与文化底蕴。

据了解，本次活动由中国·南华第二十二届野生菌美食文化节组委会统筹，云南楚雄啤酒有限公司承办，将持续至8月10日。夜幕降临，龙泉广场热情依旧。活动的成功举办，不仅为南华旅游文化产业注入新活力，也为本土啤酒产业壮大添上浓墨重彩的一笔。人们在美食、美酒与音乐的环绕中，尽享美好时光，更深切地感受到南华这片热土的独特魅力。相信这一融合自然馈赠与人文激情的品牌活动会越办越精彩，持续吸引更多游客前来体验这场“舌尖”与“狂欢”的奇妙之约，助力南华文旅产业蓬勃发展。

（中国日报云南记者站 记者 李映青/ 李华萍 ）