“秋天吃药一箩筐，不如多喝一碗汤”，这3碗汤，入秋要常喝

众所周知，秋季虽然是一个格外干燥的季节，但同时也是人们健康养生的好时机。进入秋天后，适当多喝一些价值高的汤品，不仅能够使身体得到充分的滋润，同时还有利于提高机体免疫力。

对于中老年人来说，入秋后的养生需求会格外明显，在此季节，不仅要在保暖方面多加注意，同时也要更加注重对饮食方面的调理，而汤作为我国传统文化的一部分，在秋季养生中，也同样扮演着十分重要的角色。

正所谓秋天吃药一箩筐，不如多喝一碗汤，入秋后，对于以下三类汤食，大家不妨多喝。

1.莲藕汤

莲藕含有丰富的膳食纤维以及人体所需的多种矿物质、维生素成分，从中医角度出发，莲藕汤不仅能够发挥润肺、养胃以及滋阴的作用，还能改善因秋燥所引起的皮肤干燥、口渴等症状。

如果在日常生活中经常存在便秘等问题，那么适当多喝汤还能够加速胃肠道蠕动，使便秘症状得到缓解。在制作莲藕汤时，可以加入排骨、瘦肉等食材，这样也有利于汤的营养价值“翻倍”。

2.萝卜汤

和莲藕一样，萝卜中也同样含有人体所需的各种维生素、矿物质以及膳食纤维，秋天适当多喝一些萝卜汤，能够发挥较好的润肺化痰以及止咳作用，对于咳嗽、痰多等症状具有较好的改善效果，除此之外，萝卜汤还有利于加速人体消化，缓解因秋燥所带来的食欲不振等问题。

在熬制萝卜汤时，建议添加一些姜片、葱花，这样能够提升汤的鲜味，如果在炖萝卜的同时加入羊肉，那么还有利于滋润心肺，在秋天食用是非常适合的。

3.板栗鸡汤

板栗含有丰富的蛋白质、矿物质、淀粉以及维生素。将板栗与鸡肉搭配炖汤食用，能够起到补肾、益气、健脾等作用，对于在秋天出现腰膝酸软以及身体乏力等症状的人来说，能够有很好地改善效果。

除此之外，适当多喝一些板栗鸡汤，还有利于提高机体抵抗力、免疫力，更好地抵御因天气变化而带来的一些疾病，当然，在熬制板栗鸡汤的同时，也同样可以适当加入一些其他食材，比如红枣、桂圆等，均能够提高汤的风味。

在中医看来，秋季是滋补肾脏的绝佳时节，而具有滋阴补肾功效的板栗鸡汤，无疑就是养生的良好选择。

当然，以上三类汤品虽然能够发挥很好的养生效果，但也并非适合所有人使用，比如对相关食材过敏的人，就应该尽量避免食用，再加上这些汤中所含有的膳食纤维都比较高，因此，对于肠胃不适以及存在消化不良症状的人来说，就要尽量减少摄入量。

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