年产优质晚熟芒果21万吨 四川盐边县如何让芒果产业“更值钱”？

封面新闻记者 冷宇

8月7日，四川省攀枝花市盐边县举行2025年芒果产销对接会，专家学者、来自全国各地的芒果经销商与盐边本土芒果种植大户面对面交流，共话产业蓝图。

活动现场，盐边芒果产业龙头企业锐华农业分别与盐边县两家村集体、一家家庭农场、三家客商签约，攀枝花滋味盐边食品科技集团与两家客商签约。

盐边芒果

年产优质晚熟芒果21万吨

产值达14.7亿元

芒果是盐边县特色优势产业之一。得益于攀西地区独有的地理和气候条件，盐边自上世纪90年代起开始种植芒果，如今，已形成35.8万亩的“芒果黄金种植带”，覆盖9个乡（镇）、55个村（社区）海拔1700米以下区域，年产优质晚熟芒果21万吨，产值14.7亿元。

其中，盐边芒果主产核心村金河村打造的“金芒果”创富共同体成效尤为显著，种植面积达7.5万亩，年产量6万吨、年产值1.8亿元。

金河芒果现代农业园区

8月，正值芒果成熟季，站于金河芒果现代农业园区眺望，漫山遍野的芒果树上，沉甸甸的芒果挂满枝头。这片拥有“海拔最高、纬度最北、成熟最晚”特质的芒果，吸引了来自全国各地的芒果经销商前来考察，品鉴盐边县22个自主品种芒果，现场，“热农5号”“热农18号”“锐华3号”“锐华5号”等新品种颇受欢迎。

“总结一句话就是，气候品质优，不可复制。”产销对接会上，中国热带农业科学院南亚热带作物研究所研究员姚全胜，以《盐边芒果品种创新引领产业升级发展前景和优势》为题进行了分享，他认为，盐边发展高端芒果具有“天时”优势。

目前，盐边芒果不仅畅销华北、华东、华南等国内主要市场，更远销俄罗斯、新加坡、韩国等国际市场。

以科技创新为核心驱动

推动芒果全链条高质量发展

当前，发展近30年的盐边芒果产业，不可避免地面临着品种结构单一化、生产标准化不足、市场供需失衡等问题。会议现场，盐边县相关负责人介绍说，针对当前盐边芒果面临的问题，当地坚持以科技创新为核心驱动，深化“科研机构+企业+种植主体”产研融合机制，推动芒果育种、种植、加工、销售全链条高质量发展。

在品种改良提效方面，建成200亩种质资源圃，储备256优株、5000份杂交株系，奠定育种基础；成功培育自主芒果品种22个，其中18个获国家品种权。在智慧系统赋能方面，推广“智慧种植”，优质果率提升10%；在林下套种增收方面，创新“芒果+中药材”立体种植模式，间作牛膝、前胡等中草药，有效改善土壤环境，实现“一份地、双份产”。

芒果汁

在加工拓链延链方面，集聚31家主体建成45个初加工场，全县芒果初加工率达85%；标准化分选让园区分级加工率提至95%，开发芒果原浆、芒果汁等18类产品。同时，积极拓展稳固渠道，依托龙头企业统筹流通，带动126家企业、153家合作社、85家农场参与其中，覆盖全县68%果园；建成冷库240座、库容2.7万吨，保鲜技术、芒果品质得到提升。

此外，盐边县还积极创新共赢模式，推出“1公司+1品种+1平台”授权销售模式，推行“3331”利益分配模式（农户、平台、企业各33.3%，剩余资金用于支持科研与村集体），保障企业以高于市场价15%～20%保底收购。

在签约仪式环节，锐华农业分别与盐边县两家村集体、一家家庭农场、三家客商签约，攀枝花滋味盐边食品科技集团与两家客商签约。