上海
这家小店，脊梁不想让太多人知道。
我可以在这家小店里安安静静坐一下午。
@杨小二
还是挺难想象的，在上海市区的甜品店里，可以坐下来和老板娘聊聊天，看看书，看看投影。一整个下午都没有别的客人。
搞得来像自己家的客厅一样。
来之前脊梁会先和老板娘——杨小二打个招呼
因为我吃过好几次闭门羹哈哈哈哈哈哈哈哈
她在店门口写着呢，会早会晚，也会不定休
能不能吃到，就看缘分呢
@杨小二
脊梁在日本生活过几年。在这家店里，让我有置身日本九州的感觉。
店内的布置很日式，有点像日本小镇，比如由布院、长崎的街边小店，宁静淡雅。
虽然没有多少客人，但老板娘始终都是笑脸盈盈的样子。
脊梁好奇问了下老板娘，难道她也有旅居日本的经历？果然感觉对了……
老板娘说因为发自内心的热爱，于是机缘巧合下2016年去日本学甜品，学成回国后就开了这家店。
和主流不同的是，老板娘不希望火，店里不要人多，就希望安安静静在店里做蛋糕咖啡，有同频的人去店里边享受甜品边轻松聊聊天。
老板娘很率真，直言不喜欢那种去店里纯为了打卡拍照那种人，甜品的意义是让人放下手机，安静品尝时，那一刻真实的幸福。
老板娘可以接受你在店里安安静静坐一下午。
老板娘可以接受你在店里和她闲聊几个小时。
老板娘甚至可以接受你在店里打瞌睡。
但是，本店谢绝一切人物摆拍。
大家知道，脊梁的城市考古项目在外滩源有根据地。我跟你们讲每天都会有少说几个，多则几十个不知道哪来的小网红，来我们的城市考古实验室摆拍。
我印象最深的是有一天上海40多度，一群小网红穿着羽绒服，没错‼️穿着羽绒服在城考实验室内外一通摆拍。
城考实验室的空调不是太给力，室内也算不上凉快。我光看着她们都嫌热。
有个姑娘摆拍完我问她：“姑娘，你不热吗？”她脱下羽绒服说了一句：“大哥，钱难挣屎难吃啊！”
在这个被流量绑架的时代里，杨小二的确是一股清流了。
老板娘告诉脊梁，因为拒绝摆拍，还收获过一些差评。
成就感是什么？
有一次脊梁带一个朋友去杨小二的店。我们在店里坐了2个多小时的时间。
脊梁的朋友吃着甜品赞不绝口，老板娘说了一句：“好了，今天的成就感达成了！”
不把账本上的数字当坐标，只把客人嘴角扬起的弧度、眼底映出的惊喜当标尺。
@杨小二
当太多店铺在追逐排队长度、热搜话题时，这家小店守着最朴素的逻辑：用真心换真心。
这不算什么商业奇迹，却在浮华里开出了一朵安稳的花——原来做生意，也可以是一场关于“被喜欢”的温柔修行。
也许在某个下午，你走进这家不起眼小店的时候，会发现脊梁也坐在那里。
脊梁吃了N次闭门羹后
总算顺利进店！
抓到老板娘聊上天了
这家店最大的缺点：不适合发朋友圈
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