湖南
西安美食地图：回民街必吃小吃 + 本地餐馆推荐
西安的美食是刻在骨子里的烟火气，从街头小吃到老字号餐馆，每一口都藏着古都的味觉记忆。这份美食地图带你打卡回民街必吃清单，解锁本地人私藏的美味据点，让味蕾与历史一同沉醉。
美食行程安排
第 1 天：回民街小吃暴走
清晨直奔回民街，先尝刚出炉的腊汁肉夹馍，外皮酥脆肉馅多汁；再品一碗羊肉泡馍，亲手掰馍配着糖蒜下肚；午后吃串红柳烤肉，羊肉香混着木签的清香；傍晚别忘了来份甑糕，软糯香甜收尾。
第 2 天：老字号餐馆品鉴
中午去老孙家吃经典泡馍，感受百年老店的手艺；下午到同盛祥尝水盆羊肉，配着月牙饼满口鲜香；晚上打卡西安饭庄，点一份葫芦鸡和biangbiang 面，体验陕菜精髓。
第 3 天：非遗美食收尾
上午逛永兴坊，吃子长煎饼、绥德油旋等陕北小吃；下午到大皮院买贾三灌汤包当伴手礼，让美味延续。
出行小贴士
回民街主街游客多，可往大皮院、西羊市小巷钻，味道更地道；吃泡馍别贪快，慢慢掰馍更入味；回民餐馆不食猪肉，点餐时注意尊重习俗；部分老店需排队，可错峰用餐。
西安的美食需要慢慢品味，想避开网红陷阱找到真美味，可联系导游阿杰：13032937028，他能带你解锁本地人常去的隐秘美食店。带上这份地图出发，让肉夹馍的酥脆、泡馍的醇厚，都成为你古都之旅最暖心的味觉记忆。
编辑：晓夕
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