江苏
来源 | 综合网络整理
编校 | 刘婉儿 审核 | 陈宁 马响响
前天发布的城市之家大排档在评论区激起层层涟漪。那些散落在街头巷尾的红棚子、炭火炉与吆喝声，瞬间从时光深处涌来，拼凑出一代人关于烟火人间的温暖记忆。
IT时代的农民工ᯤ⁵ᴳ：90年代起步是花园口北边到工人路一条街大排档，公会门口和老财政局，到人行门口
用心生活：以前工人路那一排大排档才是回忆，后来就是美食一条街
李雨杰：老消防队大排档才是一代人的回忆，每家支个红棚子，门口一个大炭炉灶
慢节奏：早期大排档在二里坝小区西门路上，那时候真是红火。因为那时候没有这些所谓的房租费用，菜都很便宜，大家都愿意去，又在县城中心
李游Urey：以前实小菜场那边没改造以前有个百姓人家，那个才是真久远之前的事了
李恒才：最早的大排档是建设银行东面路边，那个时候拉个板车才有味道
除了这些被反复提及的聚集地，车站旁的简易摊位、九楼周边的夜市排档，都曾是泗洪大排档版图上的重要坐标。三角钱一碗的阳春面，一块钱一碟的炒肉丝，不仅喂饱了南来北往的旅客，更用实惠的价格温暖了无数奋斗者的胃。
如今大排档也升级成了更精致的餐饮空间。但那些在露天棚子下分享过的美食、畅谈过的梦想、陪伴过的人，早已超越了食物本身，成为泗洪人共同的情感密码。或许这就是大排档的魔力，它用最市井的烟火气，收藏了一座城市最真实的成长记忆。
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