北京
8月8日，以“四季贵州”为主题的非遗盛宴将在多彩贵州城黔元傩启幕，以独居匠心的文化叙事与舞台设计，创新打造国内首个全场景非遗沉浸文化体验空间，让贵州非遗瑰宝融入餐饮美食体验。
活动场景。
此次黔元傩以“移动的舞台，流动的非遗盛宴”为核心理念，将贵州山水四季之美与非遗生活方式巧妙融合，空间全场景覆盖视觉、听觉、味觉、触觉等多个维度，顾客所见、所听、所食、所用皆可感受到浓厚的非遗氛围。无论是舌尖上的苗侗美食，还是眼前流动的民族技艺展示，让人仿若穿越时空，沉浸在贵州文化的浩瀚长卷中。
非遗表演。
每场演出将围绕“一项非遗技艺+一个非遗表演+一段贵州历史”的结构展开，致力于还原非遗艺术的本真，彰显技艺的纯粹与精神。通过动态化的演绎形式，顾客不仅能近距离观赏刺绣、银饰、民族表演等非遗项目，还能在讲述中感悟贵州深厚的历史文化底蕴与多民族交融的独特风情。
非遗盛宴。
非遗盛宴更是舌尖与匠心的生动邂逅。独山盐酸坚守本土精粹，以当地特有的酒曲激活白菜本味，佐以辣椒经时光发酵，酸中带辣、辣里藏鲜，与青岩猪脚搭配相得益彰；赤水晒醋泡鸡爪则尽显工艺底蕴，其“九蒸九晒九发酵”的古法工序耗时繁复，数年沉淀酿出琥珀色酸冽醇香，浸润得鸡爪鲜爽入味。多道非遗美食依次呈现，让食客在品味中感受非遗饮食文化的独特魅力。
非遗盛宴。
首个立体式环境戏剧体验剧场、首个古建筑里的文化体验中心、首个多媒体升降环幕体验餐厅……黔元傩在形式与内容上不断创新突破，为传统非遗注入现代活力，开创非遗传播与文旅融合的餐饮新模式。(文/图 贵旅集团)
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