中伏到，提醒大家：1多吃，2不晒，3不走，忌1样，顺利过三伏天

“热在中伏，病从虚起”！中伏是三伏里最热、最长的一段，热得人浑身发沉，稍不注意就容易 “中招”（比如头晕、没力气、关节酸）。老辈人说 “中伏养生，细节比吃药管用”，想顺利过三伏，得记住这几点：1.多吃，2.不晒，3.不走，忌1样。尤其是吃这3道菜，搭配对了，比喝凉茶舒坦，现在不懂吃、不懂避忌，就亏大了，快来看看具体怎么做！

中伏 “多吃”：这 3 道菜换着吃，补劲不燥，顺利扛暑热

中伏出汗多、消耗大，光吃清淡的没力气，得吃点 “有劲儿还不燥” 的菜。这 3 道刚好对症，做法藏着老辈人的智慧 ——

1. 山药炒肉片：软嫩补劲的 “中伏健脾菜”，吃着像家常菜还养身，比排骨好消化

为啥中伏吃山药能补劲？

山药是 “脾之果”，中伏吹空调、吃冰饮，脾胃容易 “偷懒”（吃点东西就胀），吃山药像给脾胃 “上润滑油”，帮着消化食物。搭配瘦肉片，补蛋白还不柴，山药吸满肉香，软乎乎的不塞牙，中老年人吃着比啃排骨舒服，年轻人健身后吃，比蛋白粉顺口。

2. 酸汤鱼片：清爽开胃的 “中伏解腻鱼”，喝着像酸汤还清热，比火锅健康

为啥中伏吃它舒服？

中伏没胃口的人，就爱这口酸香 —— 酸汤能勾出食欲，鱼片嫩得能掐出汁，比红烧鱼清爽。夏天热得人 “心火旺”（心烦、口干），酸汤的酸能帮着 “降火气”，搭配豆芽、金针菇，解腻还顶饱，家庭主妇做这菜，老公孩子都抢着喝汤。

3. 麻辣手撕鸡：香辣过瘾的 “中伏开胃鸡”，吃着像零食还下饭，比炸鸡健康

为啥中伏能吃点辣？

中伏湿气重，少量辣椒能帮身体 “散湿气”（比如微微出汗，更舒服）。手撕鸡撕成条，拌着麻辣汁，香得能多吃半碗饭，比炸鸡少油，年轻人追剧吃，比辣条健康，家庭主妇做这菜，老公说 “比外卖卤味香”。

中伏 “不晒”：别晒被子！老辈人：晒不对，越晒越伤身

中伏天热还潮，很多人想晒被子 “杀菌”，其实大错特错 —— 中伏中午太阳最毒，被子晒得滚烫，收回来后容易吸潮气（傍晚空气潮），盖着反而觉得 “闷汗”，中老年人关节怕潮，盖这样的被子，容易酸沉。

正确做：早上 9 点前晒（阳光软，潮气少），晒 1 小时就收；或用烘干机烘 10 分钟，比暴晒更干爽，盖着不闷汗。

中伏 “不走”：别赤脚行走！地面藏着 “寒气”，不知不觉伤脾胃

中伏地面被晒得滚烫，但早晚地面凉（尤其瓷砖地），赤脚走容易 “吸寒气”—— 脾胃怕凉，寒气钻进肚子，就会肚子胀、拉肚子，老人和孩子更要注意。

正确做：穿薄拖鞋（比如布拖鞋），既不闷脚，又能隔开地面的凉，年轻人别图凉快光脚，不然秋天容易肚子疼。

中伏 “忌 1 样”：忌情绪波动大！老话说 “气出病来”，夏天更要稳

中伏天热，人容易烦躁（比如堵车、孩子哭闹），中医说 “怒伤肝”，情绪一激动，肝火旺了，就会头晕、嗓子疼，比吃辣还容易上火。

怎么稳：烦躁时深呼吸 3 次（吸气 4 秒，呼气 6 秒）；或喝杯温茶水（别喝冰的，越冰越烦躁），家庭主妇带娃累了，试试这招，比发脾气管用。

中伏做好这几点，顺利过三伏太值了！

多吃山药炒肉片补劲、酸汤鱼片解腻、麻辣手撕鸡开胃，别晒被子、别赤脚走，少生气，这都是老辈人传下来的 “伏天智慧”。现在正是中伏，赶紧试试这些菜，避好这些忌，身体舒坦了，三伏天再热也不怕！

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