7月28日,光泽县人民政府公布了《光泽县人民政府关于公布第十批县级非物质文化遗产项目名录及第六批县级非物质文化遗产项目代表性传承人名单的通知》(光政综〔2025〕60号)文件,我县新增6项县级非物质文化遗产项目及29名县级非物质文化遗产项目代表性传承人。
其中福建光泽德顺酒业有限公司郑文琪、余斌2人经过专家组评审、考核公示等程序评定入选为县级非遗项目代表传承人
米香型白酒作为我国四大香型的白酒种类之一,德顺酒业中的“闽源春”是福建省米香型白酒的典范之作,米香纯正、入口绵甜醇厚、馥郁柔和、头甘尾净、蜜香清雅、回味怡畅等特征。在“德以立基、质以谋胜、诚以兴业”的经营理念下,我司始终坚持千百年来的人工摊凉搅拌,陶瓷酒缸发酵、地窖储存。坚持传统酿制工艺的同时,注重人才培养和引进,不断提高产品品质。
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