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导读
上班,其实是一件很累人的事情,尤其是面对领导喋喋不休的要求,不管是体力,还是精神上都是一种折磨。
近日,江西男子黄仁军辛苦忙碌一天,下班回家,看到妻子准备的饭菜后,却是一脸嫌弃,抱怨妻子做的饭菜,不合胃口不愿动筷。
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没想到妻子直接回怼:“40℃高温,我在厨房做饭满身大汗,这么热的天,爱吃不吃,不吃你自己做!”
妻子将这一幕的短视频被分享到网上后,没想到引发网友热议,妻子一句话获赞百万,评论区网友们更是炸锅:“就是,男人的臭毛病,不要惯着他,爱吃就吃,不吃就滚。”
在婚姻里,没有理所当然的付出,只有相互体谅的温暖,到底黄仁军妻子做的饭菜如何?看看它们是否真的"难以下咽"?
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第一个菜是辣椒炒肉,这是江西人夏天的下饭神器,也是江西人每家每户都喜欢吃的菜肴,对于江西人而言,这道菜百吃不腻。
但是黄仁军却表示这道菜他吃腻了,妻子每次的做法都一样,连猪肉切的都一样,他一个星期已经吃了两次辣椒炒肉了,实在是不想吃了。
辣椒炒肉的做法很简单,黄仁军妻子将五花肉切片,加料酒、生抽腌制10分钟;接着将青椒切滚刀块,蒜切末;热锅冷油,下五花肉煸炒至微焦,盛出备用;余油爆香蒜末,倒入辣椒翻炒至断生;加入炒好的肉片,调入生抽、老抽、盐,大火翻炒均匀即可。
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第二道菜是西红柿炒蛋,这是最考验基本功的家常菜,酸甜适口,蛋香浓郁,好的西红柿炒蛋,鸡蛋嫩滑,西红柿酸甜适中,汤汁浓郁,拌饭一绝。
妻子很喜欢吃这道菜,但是黄仁军却表示吃腻了,他不喜欢吃酸酸甜甜的口味,他更喜欢单一的辣味。
黄仁军妻子将西红柿切块,鸡蛋打散加少许盐;热油下鸡蛋,炒至嫩滑盛出;锅中余油炒西红柿,加少许糖提鲜,炒至软烂出汁;倒入鸡蛋翻炒,撒盐调味,出锅前撒葱花。
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第三道菜是杏鲍菇炒肉,口感爽滑弹嫩,吸足肉汁后鲜香无比,甚至比肉还好吃,光是汤汁拌饭就可谓是一绝了。
这道菜低脂健康,营养丰富,妻子特意做了这道菜,可见是花了心思的,黄仁军若不懂欣赏,实在可惜。
这道菜的做法也很简单,将杏鲍菇切成片状,锅中热油爆香蒜片,下肉片炒至变色;然后加入杏鲍菇翻炒,调入蚝油、生抽,放入少许剁椒,炒至菇体变软即可。
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第四道菜是清炒菠菜,色泽翠绿,口感清爽,富含铁质和膳食纤维,是解腻佳品,妻子搭配这道菜,显然是为了均衡营养,结果却被丈夫嫌弃,实在让人失望。
炒菠菜的做法很简单,首先将菠菜放入盐水中,浸泡半小时,去除农药残留,接着将菠菜清洗干净,沥干水分备用。
接着锅中放入少许猪油,先下入少许蒜末,炒出香味,再将菠菜放入锅中大火翻炒,加入少许盐,少许蚝油,少许鸡精调味即可。
这四道菜,荤素搭配,有辣有鲜,有下饭的硬菜,也有清爽的素菜,妻子显然是花了心思的,然而,黄仁军的嫌弃,暴露的不仅是挑食,更是对妻子付出的漠视。
网友的怒怼不无道理,当丈夫抱怨饭菜不好吃时,是否想过妻子在厨房里汗流浃背的辛苦?是否记得当初恋爱时,哪怕一碗泡面都能吃得津津有味?
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