河南“红枣大王”卖啤酒，曾投资蜜雪冰城、鸣鸣很忙，主业已连亏三年

本文来源：时代财经 作者：特约记者 吴嘉敏

“红枣第一股”好想你跨界上瘾。

近日，好想你（002582.SZ）在投资者互动平台宣布，公司已在电商和专卖店渠道推出啤酒产品，包括红枣口味、毛尖绿茶口味、茉莉花茶口味及樱花蜜桃口味。

8月1日，时代财经从好想你淘宝旗舰店了解到，好想你报喜中式精酿啤酒于2025年5月上市。目前，主要在淘宝、抖音等官方线上渠道销售，每罐啤酒规格为1升，定价为28.1元。

作为一家专注于红枣健康食品研发、生产与销售的现代化食品制造企业，好想你旗下拥有“枣博士”“健康情”“红小派”“清菲菲”等多品类健康食品。好想你于1992年创立，总部位于河南省新郑市，创始人石聚彬也是河南新郑人，2011年5月在深交所上市，成为中国红枣行业第一家上市公司。

中式啤酒赛道拥挤，好想你此时推新跨界作何考量？对于好想你跨界卖啤酒的原因，及线下渠道铺货等问题，8月1日，时代财经咨询旗舰店客服，其表示并不清楚。同日，时代财经就跨界啤酒赛道等问题致电好想你，发送采访函，截止发稿未获回复。

红枣大王卖啤酒，曾登陆罗永浩直播间

初闯中式精酿啤酒赛道，好想你想复制茶啤的成功。

去年下半年起，精酿茶啤成为市场上的香饽饽。时代财经曾报道，2024年8月，河南老啤酒品牌金星啤酒推出信阳毛尖中式精酿啤酒，很快成为爆品，市场一度缺货。为其带货的罗永浩在交个朋友直播间指出，产品在抖音平台上（销量）累计超过24万单，登上了抖音精酿啤酒爆款榜的Top 3。

同为河南品牌的文新信阳毛尖啤酒的销售也同样火爆。去年8月29日晚，文新公司董事长刘文新在线上开播，短短20分钟，定制的第一批2800箱啤酒被13000多名粉丝抢购一空。

时代财经发现，同为河南品牌，好想你推出的中式精酿与上述爆火产品定价、规格都极为类似。淘宝旗舰店页面显示，好想你精酿每升售价28.1元，原料为全麦原浆，酒精度≥4.5%vol，原麦汁浓度12°P。金星中式精酿啤酒每升售价约18-20元，已售10万+；茅记中式精酿茶叶啤酒每升售价约18-20元，已售5千+；珠江原酿啤酒每升售价约15元，已售8千+。而在同平台，好想你的精酿产品目前仅售出百余件。

已经上市2个多月的好想你精酿啤酒并未激起水花。据时代财经观察，除7月底上架罗永浩直播间外，该产品尚未见大规模推广活动，在线下商超及线上超市外卖平台也并未搜索到该系列啤酒。

在酒类分析师、酒庄研究员蔡学飞看来，精酿啤酒是一个高频消费赛道，好想你试图通过跨界来弥补红枣主业增长乏力的困境，是业绩承压下的多元化尝试。

尽管产品结合了自身红枣原料优势，但好想你做啤酒，还是存在渠道错配和同质化风险等问题，甚至可能进一步削弱好想你的品牌竞争力，此举也暴露了企业战略焦虑，若缺乏生态协同，恐加剧“多元化陷阱”等风险。

拥挤的精酿啤酒赛道，好想你们扎堆闯入

盯上中式精酿赛道的，不仅是“红枣第一股”好想你。

今年5月，休闲零食品牌三只松鼠（300783.SZ）亦推出“孙猴王”精酿啤酒，每升售价18.9元，目前淘宝旗舰店已售超1千件。两大零食巨头几乎同时跨界啤酒领域，反映行业寻找新增量的迫切心态。

蔡学飞认为精酿啤酒市场正持续扩张，“以工业淡啤为代表的传统啤酒市场饱和，而具有特色化的精酿赛道年增速超20%，已经成为啤酒行业缩量市场中唯一的高增长领域。”

新兴消费者对于啤酒需求多元化，推动了精酿啤酒的发展，包括茶啤、果味等“新中式精酿”。因融合国潮元素精准匹配年轻群体个性化需求，其中电商平台茶啤等精酿啤酒成交额增长迅速。

蔡学飞看来，在互联网技术的发展下，即时零售和商超自有品牌打破传统酒吧场景限制，使精酿加速渗透大众市场，极大推动了精酿啤酒的扩容，大厂在通过收购小众品牌快速获取创新力，零售商则借供应链优势获取高毛利品类，从而形成精酿啤酒的全产业链布局热潮。

但中式精酿啤酒赛道已经越来越拥挤。河南金星啤酒为代表的中式茶味啤酒受到年轻人追捧，青岛啤酒等头部啤酒品牌也推出茶啤等创新产品，区域商超龙头胖东来则开发自有精酿啤酒品牌，进一步加剧市场竞争。

资深零售分析师王国平认为，很多企业选择做精酿，是因为工业啤酒市场格局固化、没有利润空间，口味创新可以切割特定人群获得相对较高溢价。其认为，好想你精酿产品仍在试水验证阶段。“只有产品市场表现确立后，才具备与渠道商谈判渗透的基础，有进一步渗透市场的可能。”

王国平表示，品牌商的发展要能够适配渠道商，才有市场红利。渠道红利已经从线上传统电商，转移至线下量贩、仓储会员店、胖东来，以及线上社交直播的两大主要通路。这也是好想你出售百草味、入股鸣鸣很忙的逻辑之一。

连亏三年，好想你欲靠多元化扭亏？

卖啤酒并非好想你首次跨界尝试。

自2020年将百草味出售给百事后，好想你持续探索业务多元化。2021年，好想你以自有资金3000万元购入深圳龙珠股权投资基金份额，间接参与投资同为河南品牌的蜜雪冰城。2024年“双11”期间，双方合作推出红枣雪顶奶茶，创下单月销售800万杯的纪录。

2024年12月，好想你大手笔出资7亿元投资量贩零食品牌鸣鸣很忙，获得后者6.64%股份。财报显示，2024年鸣鸣很忙已成为好想你的第一大客户，贡献约0.94亿元销售额，占公司年度销售额的5.62%。

在主业创新方面，好想你2023年推出“红小派”枣仁派，上市首年销售额近3亿元，成为难得的大单品。

跨界背后是好想你持续的经营压力。2022至2024年，公司分别亏损1.89亿、0.52亿、0.72亿元。业绩预告显示，2025年上半年好想你归母净利润预计亏损1500万至2500万元。

具体而言，公司核心业务持续疲软。2024年，健康锁鲜类产品实现营收0.69亿元，同比下降20.31%。红枣制品板块收入12.22亿元，同比下滑6.83%。公司线上渠道收入4.75亿元，同比下降16.38%；线下渠道收入约11.36亿元，微增2.76%。其中，商超和零食渠道收入2.59亿元，同比增长超100%。好想你称，商超和零食渠道属于新增量渠道，业绩仍处于爬坡阶段。

蔡学飞认为，好想你无论是投资蜜雪冰城、量贩零食与精酿啤酒等赛道，都存在与红枣主业缺乏协同性问题。公司容易陷入资源分散、管理失控的“多元化陷阱”。特别是精酿啤酒依赖线下酒馆、商超等渠道，和即时零售场景，但公司仅通过线上旗舰店销售，既无法触达核心消费场景，又难以建立品牌认知，最终可能沦为低效库存，存在着战略失焦与渠道错配双重风险。