福建
“民以食为天，食以安为先”，食品安全大过天，不法商贩却为谋取利益，在未取得相应资质的情况下，私设屠宰场，从事生猪屠宰、经营活动，导致未经检验检疫的生猪肉流向餐桌，威胁“舌尖上的安全”，严重扰乱市场秩序。
近日，福鼎市检察院提起公诉的吴某社屠宰生猪并销售一案依法获判。经审理查明，2023年至2024年11月期间，被告人吴某社先后购买57只未经检验检疫的生猪，私自在福鼎市管阳镇某村民房内屠宰53只，并放置其位于该村的自营摊位予以销售，销售金额共计124935元，违法所得共计10600元，其行为已构成非法经营罪。结合全案犯罪事实、情节及认罪认罚情况，法院采纳检察机关量刑建议，判处吴某社有期徒刑七个月，缓刑一年，并处罚金12000元。
《生猪屠宰管理条例》规定：“国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。除农村地区个人自宰自食的不实行定点屠宰外，任何单位和个人未经定点不得从事生猪屠宰活动。”私设屠宰场，往往缺乏规范的检疫检验流程，缺乏必要的卫生消毒措施，极易造成患病或死因不明的生猪流入市场，“舌尖上的安全”不仅需要监管部门的严格执法，也离不开市场的诚信自律和公众的监督参与，只有各方共同发力，织密食品安全防护网，才能让每个人都吃的放心，吃的安心。
文 案：第二检察部
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