浙江
三伏天，下厨变得更加汗流浃背，想要提高效率，不妨换上更好用的厨具。
铁锅，作为中国人厨房里的 “老伙计”，已经陪伴我们上千年。它能炒出独有的 “锅气”，一直是很多家庭烹饪的首选。
虽然铁锅好处多多，但大部分都日常养护困难、容易粘锅、生锈。
我们推荐一款大肚铁锅，来自品牌Velosan 温仑山，一锅多用，可替代厨房多种锅具，节省空间。
百年匠心品牌
Velosan（温仑山）品牌创立于1896年，百年间秉持高标准制造的严谨精神，将精湛工艺与创新设计完美融合。
从传统厨具到全球知名品牌，Velosan以对品质的执着铸就传奇，全球销量超100万个，成为高品质的卓越代名词。
通过相关质检，每个项目都符合国家标准，使用更放心。
每一口铁锅均由工匠纯手工打磨，精雕细琢兼具实用性与艺术性，并通过严苛的欧盟认证。
更有 “氮化铁 + 氧化铁” 双层铠甲，告别铁锈烦恼。在众多铁锅中脱颖而出，成为了不少烹饪爱好者的心头好。
因为肚大锅深，让它煎、炒、炖、煮样样行。煎制食材受热均匀，爆炒锅气足，炖煮入味，煮食效率高。
24cm大口径和10cm锅深的黄金比例，轻松容纳全家食材，还能防溅油。重量设计合理，无论男女老少都能轻松驾驭。
用99% 高纯铁打造，无杂质和有害物质，烹饪安全。无涂层设计，可大胆用铁铲，久用形成油膜，实现天然不粘。
设计融合经典与现代，线条流畅，大肚造型可爱，哑光质感高级，适配各种厨房风格。锅柄防滑舒适，还能隔热防烫。
颠覆铁锅易粘底的印象，锅底厚、锅壁薄的设计，让热量均匀传递，升温快，新手也能煎出完整鸡蛋、炒出不粘锅底的菜。
买锅就送加厚可视玻璃锅盖，烹饪状态全掌控。榉木手柄，防烫防滑，握感舒适，颜值秒杀普通铁锅。
电磁炉、燃气灶都能适配，不用为不同炉灶单独买锅，降低厨房装备成本。
如何保养铁锅？
3个小技巧让它越用越好用
1.新锅开锅：用 肥猪肉热油涂抹锅体 ，形成油膜。
2.日常清洁：避免用洗洁精，热水+软布擦拭即可。
3.长期存放：擦干后薄涂一层食用油，防锈更省心。
4.使用过程中，要想不粘，一定要预热，热锅冷油哦。
除了大肚铁锅，他家的鹅卵石系列不粘锅也值得推荐。颜值高、不粘锅，这两年在网上很火哦！经常能看到有网友晒图分享。
产品由德国获奖设计师Rudolph执手，星空衍生出锅体，内部繁星点缀纹理，远远望去，整体外观和顶珠，像是洁净的鹅卵宝石，充分展现了健康与自然的理念。
简洁利落的线条，温润如玉的质感，融合东方之色，集西方之形。
陶瓷的锅面，在视觉上提升颜值和触感，貌美的颜值也激励了下厨兴趣，强防污、抗粘能力，通体封闭储热，更好的锁住食材香气。
整锅采用欧标铝材，四层锅体一体压铸成型，搭配微压密封锅盖，能在过内形成一个微压内循环圈，使食物的水分通微压过循环再回流到锅内，导热快，轻油少烟，保温密封性很好。
不仅炖煮入味，还能充分锁住食物水分和营养物质，比普通锅做出来的菜更香，更入味，还健康。
涂层全新升级，煎个荷包蛋都可以丝滑到起飞，虽然叫炒锅，但是煎炒烹炸煮都能轻松胜任。
保养得上心一些，用多久都不会影响到它奶乎乎的高颜值，轻奢高级，随手摆放都是风景。
1.Velosan温仑山大肚铁锅。24cm大口径，锅深10cm，市场价199元，优享价79元。
2.Velosan温仑山鹅卵石系列不粘锅。
市场价：炒锅499元，煎锅399元，奶锅299元，汤锅299元。
优享价：炒锅299元，煎锅239元，奶锅139元，汤锅199元。
1.大肚铁锅。
这款纯铁的大肚锅，用料扎实，分量是有的，但完全能接受，女生单手拎起没问题。
整体质感非常棒，做工细致，看起来一点不像几十块的东西。
▲小抱抱实拍图。
它的口径比普通炒菜锅小一圈，配上这个大肚造型，炒菜时特别顺手。
▲小抱抱实拍图。
食材在锅里翻炒不易飞溅出去，汤汁也更集中，对于日常小份量炒菜或者需要收汁的菜式来说，简直太友好了。煎了个鱼，还不错哦！
▲小抱抱实拍图。
重要提醒：新锅收到后，一定要先开锅！
这一步是铁锅好用不粘的关键起点。
▲小抱抱实拍图。
2.鹅卵石系列不粘锅。
这款锅颜值很高，0氟涂层，是物理不粘锅。
▲小抱抱实拍图。
有炒锅、煎锅、汤锅、奶锅可选，马卡龙色系，给厨房颜值加分。
▲小抱抱实拍图。
文/张婉如
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