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“不用飞机3小时,北京也能吃到了”

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来一碗重庆鸭血面

最近一家重庆鸭血面引起了小分队的注意,豌杂面、小面经常吃,鸭血面还是第一次吃。这家新店开在西单附近,中午饭点的时候人不少~

第一次来吃这些

01 | 招牌是面类

他家的鸭血面种类很多,有经典的鸭血面,还有鸭血杂酱面、鸭血豌杂面、鸭血酸菜面等等。还能做成米线、米粉版。我们先尝了一碗普通的鸭血面,19元。鸭血是薄薄的,但很入味很滑嫩。汤底足够麻,还带着一些木姜子、泡椒的酸爽感,就是吃完嘴都有点被麻住了。

还点了一份豌杂鸭血面尝尝,点的套餐,豌杂面+鸭血一共25.9元,是分开上的。可以先尝尝豌杂面,再把鸭血加进去。豌杂鸭血比普通版的更多了肉酱的味道。也没有普通版的那么麻~

他家的牛肉面24元一碗,二两面。但里面的牛肉很大颗!给的量挺实在的,一碗足够吃饱~

02 | 还有各类盖饭

盖饭种类竟然也很多:小炒肉盖饭、泡椒肉丝盖饭、宫保鸡丁盖饭、回锅肉盖饭等。我们尝了小炒肉盖饭,也很好吃!很有锅气,把菜码和米饭拌匀,米饭粒粒分明,带着油润感。一口接一口吃着可爽~


03 | 小吃种类选择多

小吃选择也很多:锅巴洋芋、小酥肉、红糖糍粑、杏皮茶,还有自取的萝卜泡菜,大家可以按需选择。

地铁口附近的街边小店

这家店就在灵境胡同地铁站出口,店里座位其实不少,但饭点几乎都会坐满,最里面的座位会有点热。老板听口音应该是重庆人,很热情。但因为刚开所以出餐会稍微有点慢,可以的话建议错峰到店尝试~

作者丨 高乐糕

摄影丨钟哥 设计丨克拉

*文中图片及文字为小分队原创

请勿盗用

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百市鸭血面

地址:西城区西单北大街96号一层

(地铁4号线灵境胡同站C东南口步行30m)

营业时间:周一至周日 09:00-23:30

预估人均:30元左右

吃货们都在看

“微 胖 是 最 好 的 身 材

- The End -

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