逐鹿青山间！卢日成养鹿创业开启致富新天地

在远离城市喧嚣的深山之中

上演着一场人与自然和谐共生的养殖故事

养鹿人卢日成

凭借着对山林的热爱和对养鹿事业的执着

在青山绿水间

开辟出一片充满希望的养鹿创业致富新天地

在位于细坳镇下贵湖村的鹿舍里

体态优雅的梅花鹿正悠闲踱步

养鹿人卢日成忙碌着清扫地面

把新鲜的竹叶、南瓜喂养鹿群

说起梅花鹿，卢日成滔滔不绝。他告诉记者，梅花鹿全身具有较高的经济价值，其肉质细嫩且富含营养，深受消费者喜爱，皮毛和鹿茸在市场上更是广受青睐。“这个就是鹿王，血缘基因特别纯，冬天的时候它是最厉害的。它之所以这么粘人，是因为它从小就是人工喂养的，那时一天要喝几瓶牛奶，几个小时喂一次，喝牛奶长大的。”龙川县鹿鹿顺种养农民合作社负责人卢日成介绍说。

卢日成是土生土长的细坳镇下贵湖村人，养鹿之路始于2017年。当时，在外闯荡多年的他，偶然间接触到梅花鹿养殖项目，了解到梅花鹿全身是宝，市场前景广阔。而家乡森林覆盖率高、空气清新、水源纯净，有着丰富的天然草料资源，为梅花鹿的养殖提供了绝佳的条件。“我们这个鹿场的位置，生态环境好得很，一年四季都是绿水青山，像春天一样，绿油油的草非常丰富。”龙川县鹿鹿顺种养农民合作社负责人卢日成自豪地说。

满怀初心，卢日成毅然回到家乡，开启自己的养鹿创业之旅。然而，创业初期，梅花鹿养殖过程并非一帆风顺。梅花鹿生性敏感，对环境变化适应能力较弱，疾病防控至关重要。有一次，几十头梅花鹿突然出现腹胀、精神萎靡症状，并相继死亡，卢日成心急如焚。“那时候损失很严重，死了几十头梅花鹿，损失几十万，那时候我很难过，到处去找资料，想知道为什么会突然这样。”龙川县鹿鹿顺种养农民合作社负责人卢日成回忆道。

经过多方努力，卢日成终于查明梅花鹿是吃了有细菌的草料导致鹿群生病。龙川县鹿鹿顺种养农民合作社负责人 卢日成解释道：“割草很有学问，鹿吃的这个草，离地 20 公分以下的，会产生一种细菌，吃了很容易胀肚。后来我就改变割草的方式，每天割草一定要离地 20 公分以上，这样鹿吃了才不会胀肚。”

这次事件让卢日成深刻认识到养殖管理的重要性，从此建立起严格的日常管理规范养殖制度，每一个环节都严格把控。“饲料都是自己配的，像现在夏天，为了让它们长鹿茸、顺利产仔，我们要增加它们的营养，蛋白比例就要高一点。这个甜象草，它的梗子像甘蔗一样甜，蛋白含量很高。我们有30多亩的甜象草基地，足够供应 500 头鹿食用。”龙川县鹿鹿顺种养农民合作社负责人卢日成说。

在卢日成的精心照料下，梅花鹿逐渐适应了当地深山的生活，鹿茸、鹿肉等产品的产量逐年增加。为拓宽销售渠道，他不仅与外地的中药材市场、农产品经销商建立长期合作关系，还积极开拓线上销售平台，让深山里的鹿产品走进千家万户，也为当地乡村振兴注入新活力。“我们按存栏量来说的话，鹿茸、鹿仔的产值，一年二十头鹿的话，可以有四十万的产值。”龙川县鹿鹿顺种养农民合作社负责人卢日成说。

未来，卢日成计划进一步扩大养殖规模，提高鹿产品的品质。同时，他还打算围绕梅花鹿养殖，发展生态旅游项目，打造集养殖、观光、体验为一体的综合性产业，让更多的人了解梅花鹿，感受深山养鹿的独特魅力，带领乡亲们逐梦山林，一起奔向共同富裕的道路，为乡村振兴描绘出一幅绚烂多姿的画卷。

来源：龙川新闻客户端