南大堡市场水果价格指数延续下降趋势（2025年7月25日）

一、市场动态分析

（一）市场价格变化情况

据“南大堡市场蔬果指数”信息系统监测，本期水果（周定基）价格指数跌势趋缓，收于87.22点，环比下降1.19%。

水果（周定基）价格指数走势

同比来看，本期水果价格略高于去年同期水平，本期同比涨幅为2.52%。

水果价格同比涨跌幅

分类别来看，本期荔枝类（-6.86%）水果价格指数跌幅有所扩大；浆果类水果价格指数本期跌幅则收窄至2.95%；核果类、聚复果类以及仁果类水果价格指数本期分别上涨5.16%、5.42%和5.78%；西甜瓜类与香蕉类水果价格指数本期环比持平。

分类别水果（周定基）价格指数环比涨跌幅

从具体水果品种来看，本期价格上涨的水果有18种，占总水果品种的36.73%，其中青芒本期均价1.51元/斤，上期均价1.04元/斤，环比涨幅达45.19%；价格下跌的水果有22种，占总水果品种的44.89%，其中葡萄（红无核）本期均价1.31元/斤，上期均价1.87元/斤，环比下降29.95%；本期价格持平的水果有8种。

（二）交易量变化情况

本期水果日均上量2223.79吨，环比减少8.08%，同比增长15.72%。

二、价格变化原因分析

本期市场上西瓜类水果主要以宁夏硒砂瓜为代表，而本地西瓜则集中在凯杂和地雷等品种上。

芒果类水果方面，凯特芒、澳芒以及象牙芒等品种的上市量逐渐增多，但由于受到近期降雨的影响，价格有所上涨。

葡萄类水果目前正处于大量上市的季节，品种丰富多样。值得一提的是阳光玫瑰葡萄，由于其产量提升，价格较往年有所下降。本地葡萄主要包括兵乓球、京亚和夏黑等品种，随着供应量的增加，其价格呈现出逐步下降的趋势。

整体来看，尽管受天气因素影响部分水果价格出现波动，但市场上各类水果供应仍较为充足，满足了当前季节消费者的多样化需求。

三、未来变化趋势预测

新季苹果和梨刚刚上市，目前供应量尚有限，但由于市场需求旺盛，可能导致两种水果的价格继续小幅上涨。预计到下周，梨类水果的上市量将会进一步增加，有望缓解部分供需压力。

受天气变化及市场供需关系的影响，西瓜、芒果等水果的价格可能会有所上涨；相反，荔枝和部分桃类的价格则可能因供应增加而出现小幅回落。当前本地桃子正处于供应高峰期，预计下周供应量仍在较为充足，能够满足消费者的购买需求。

四、本期水果价格涨跌表