潜伏我国30年美国辣酱巨头，年入450亿击败老干妈，被误认是国货

哪里有国人，哪里就有老干妈。此话并非空穴来风，曾经家家户户的餐桌上都可以看见他的身影，被称为“国货之光”一点也不过分。

任谁也想不到的是，短短几年的时间，交由两儿子掌控的公司收益逐年下跌。

落下神坛的“老干妈”被潜伏在我国30年的美国辣酱巨头趁虚而入。以年收入450亿的效益轻易击败“老干妈”，甚至被人们一度误认为是国货。

究竟发生了什么让“老干妈”被外来品牌轻易超越？而“味好美”又究竟是什么来头？

“老干妈”的出现

老干妈的创始人陶华碧作为家中第八个女孩出生在贵州省湄潭县的一个小农场，由于家庭经济缘故，她不得不在小学三年级辍学。

家境的贫困程度使得小陶碧华常常饿得受不了，于是经常独自上山挖野菜，尝试各种菜的多样吃法，机缘巧合之下，陶碧华发现山中的一种中药材和家中的辣椒配在一起别有一番风味，让吃过的人都赞不绝口。

1967年，陶华碧嫁给了当地的一个勘探队的会计，不久便有两个孩子，本以为幸福就会这样一直延续下去，可是异变突发，她的老公突然重病倒下，生活不能自理。

接替丈夫的位置，扛住家庭的重担便成了陶华碧的任务，可是最终不断的治疗还是没能保住丈夫的生命，永远离开了这个世界。

为了谋生，陶华碧选择在学校大门口摆摊，以卖凉粉和冷面为营生，为此她专门为了佐餐制作出了独特的豆豉辣酱。这也使得他的生意十分火爆，客人们吃完饭还会再带些辣酱回去。

陶华碧就此看到了商机，开始了自己特制辣酱的创业。

1996年在朋友的劝说下，陶华碧借用村委会的两间房子开办了自己的陶氏风味食品加工厂，正式推出“老干妈”风味豆豉。

随着营收越来越好，生意蒸蒸日上，陶华碧于1997年成立“贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司”。短短三年公司就变成了产值上亿的公司，靠着努力踏实的性格，陶华碧实现了自己人生的成功。

“老干妈”的危机

随着自己的两个儿子李妙行和李贵山在公司不断积累工作经验，陶华碧也将自己的股份转让给他们，让儿子执掌公司大权，而自己选择退居幕后。

可是令他没想到的是，自己的这番操作也将危机带给了公司。

在两个儿子执掌公司之后，公司的营收持续下跌，“老干妈销量暴跌”“老干妈被抛弃了”等话题被人们议论纷纷。

尽管还有很多人觉得，随着新品牌越来越多，缺少创新的老干妈销量下降是必然趋势，正如俗话说：停滞不前就是后退。

可是刨开表面迷雾，将关注点放在“老干妈”辣酱的产品上，风味却大不如从前才是根本原因。产生这个原因的正是陶华碧的儿子导致的。

前有大儿子在公司获得财产后，投资房地产，却因不断烂尾，成为老赖，使得公司受到牵连。

后有小儿子上演“偷梁换柱”，为降低成本李妙行竟然将原料中的贵州辣椒换成了新疆，河南等地方的辣椒，使得产品口味跟原本的大相径庭。

但是事情还没完，另一边，内部人员竟然将“老干妈”配方泄漏。这无异于银行流动现金被人换成了假钞，而金库的密码还被人知道了。

如此具有戏剧性的事情接连发生，使得陷入低谷的“老干妈”被趁虚而入，潜伏了30年的味好美趁机崛起，以“假国货”的名义，年销量突破450亿一刀将“老干妈”斩于马下。

美国辣酱巨头

这个“味好美”品牌之所以被误认为国货不仅仅是因为她的包装平易近人，就连广告词：味好美，带来激情美味。都显得非常接地气。

事实是它的的确确是美国的品牌公司所生产的产品，而且他的业务覆盖全球160多个国家，并且与麦当劳肯德基等餐饮品牌建立全球合作。

1889年，味好美公司在美国本土正式创立，之后他收购了费城的一家香料公司，标志着“味好美”正式进入香辛料领域。直到如今，哈根达斯的冰激凌，乐事的薯片，卡夫的饼干，湾仔码头的云吞水饺等国际知名品牌均有“味好美”创造的美妙风味。

该品牌成立100周年之际，“味好美”终于将手深入到中国市场，并且建立工厂，收购中国品牌。

潜移默化之中，它悄悄地代替“老干妈”成为常人眼中的家中常备。

与“老干妈”不同的是“味好美”所走路线偏甜辣，这也让这个美国巨头品牌开始在中国市场占据一席之地。

“老干妈”后院不断起火导致公司坠入低谷使得这个无人能及的品牌被代替。

结语

如今陶华碧已经重新上任执掌公司大权，试图挽救被两个儿子“玩坏”的公司。面对持续下滑的公司收益，她采取自己的措施，对公司进行改革。

效果立竿见影，公司的业绩首次停止下滑，而面对后来者居上的众多竞争者，她扛着压力硬生生将营收改观为不减反增。

至于未来老干妈是否还能重回“国货之光”的顶峰，时间终究会给出答案，而我们能做的只有等待。