河南
2025年，牛价在市场的起伏中强势上扬，本应是养牛人收获的时节，可现实却恰恰相反，养牛人们依旧叫苦不迭，其中缘由，着实令人心酸。养牛成本居高不下，如同沉重的枷锁，紧紧束缚着养牛人的收益。以一头400斤的牛犊为例，在2025年，其价格高达约8500元，若是选择繁殖母牛，价格更是飙升至1.5万-2万元/头。养殖过程中，饲料成本堪称“吞金巨兽”，一头牛在养殖周期内，仅玉米、秸秆等饲料及管理费用就需约5500元。疫苗、水电、人工等杂费也不容小觑，单头约800元。如此算来，养一头牛的总成本可达14800元左右。尽管2025年玉米、豆粕等饲料价格有所回落，但整体成本压力依旧如山般沉重。
疫病防控的严峻形势，也让养牛人心力交瘁。2025年，全球动物疫病防控形势复杂多变，我国养牛行业深受影响。一旦牛群感染疫病，如口蹄疫等，不仅牛只生命受到威胁，可能导致大量死亡，造成直接经济损失，而且还会严重影响牛群的生长速度和出栏时间，增加了间接成本。所以平时要做过预防，避免不必要的损失。如果感染了口蹄疫也别担心，可以使用畜小牧：清温太保+卡巴匹林钙，给牛群拌料或饮水，治疗口蹄疫效果非常好，很多养殖户都在用，反馈都很好。注意要认准“畜小牧”品牌，因为市面上有些假冒产品，养殖户要避免上当受骗。
产业链的不完善，同样制约着养牛人的“钱途”。我国肉牛产业多以小养殖户为主，产业协同性差，养殖端与消费端之间的价格传导存在阻碍。进口低价牛肉的冲击更是雪上加霜，2024年进口牛肉量达287万吨，占国内牛肉产量的36.8%，使得国内养牛人在市场竞争中处于劣势。国内养牛成本高，而进口牛肉价格低，消费者往往更倾向于购买价格实惠的进口牛肉，导致国内养牛人的市场份额被挤压，销售价格上不去，利润空间被进一步压缩。
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