办证更便捷，服务再升级！方松街道的他们为餐饮店开办“提速”

推动“开办餐饮店一件事”落地，让城市烟火气更浓。今年以来，区市场监管局方松所聚焦餐饮企业开办痛点，创新推行“高效办成一件事”服务举措，通过“一表告知、一次跑动、一网通办”，整合审批事项、优化办理流程、提升服务效能，为餐饮服务行业打造便捷高效的政务服务场景。

自服务举措实施以来，方松街道辖区市场主体已累计办理相关业务21件，办理时限压缩70%，申请材料减少50%，跑动次数压缩100%，有效提升了政务服务效能，进一步激发餐饮市场发展活力，为优化营商环境提供有力支撑。

一表告知，一张清单

区市场监管局方松所借助标准化流程，一次性说明“所需材料、办理流程、承诺期限”等信息，避免市场主体反复询问。窗口工作人员详细梳理市场主体从开业注册到食品许可的各环节和注意事项，将食品经营许可中多项流程整合、各环节关联集成并优化，形成“一张表、一清单、一流程”，且实时动态调整，跑出市场主体开业“加速度”。

一次跑动，一窗受理

在窗口设立“一件事、一次办”服务专窗的基础上，区市场监管局方松所安排专人负责食品经营许可的现场核查材料预审、流程咨询、申请表填写等全程服务，并发放《方松街道餐饮单位食品安全合规指引手册》，让新设立餐饮主体的负责人对食品安全管理“心中有数”。

特别是对辖区内多个无堂食外卖区域新设餐饮店，实行领导约谈制，将开办餐饮店从业人员健康卫生、后厨操作规范及日常食品安全管理等多个事项串联为“一件事”，指导申请人掌握开办餐饮店的注意事项和要点。对于热食类餐饮所需一些辅助材料，提示申请人可以边申请边办理，打破申请人在开店前反复跑部门、跑申请“梗阻”，助力经营者快速取证，让开办餐饮店流程更便利，让城市烟火气底色更浓郁。

一网通办，一次办好

近日，经营户蔡先生前往窗口大厅办理含“热食类”餐饮开业业务。他表示，自己的店铺刚装修完工，想赶紧办好食品经营许可的手续，争取早日开业。

窗口工作人员仔细审查蔡先生携带的申请材料后，现场指导其通过“上海一网通办”中“高效办成一件事”专区提交线上申请，协助其选择了食品许可经营范围，自动生成了食品经营许可申请表和规章制度，将餐饮店铺的设施设备平面图上传完毕后，只需后续现场核查验收。

“如今开办餐饮店真是太方便了，申请人在家中线上提交申请后，就可以等待现场核查验收，足不出户即可完成许可事项办理，无须再多跑一次。”蔡先生感慨道。领证当天，蔡先生还领取到了《方松街道餐饮单位食品安全合规指引手册》，顺利完成餐饮店的全流程办理。

■供稿 方松街道分中心

■文字编辑 周正豪

■栏目责编 桂可欣 ■栏目主编 叶伟

上观号作者：上海松江