美味停不下来！这几家羊肉馆也申请出战……

说到三伏天的特色食补，从南到北不少地方都有吃羊肉的习惯。老话说“伏天吃羊肉，来年不怕冷”，这可是“以热治热、以热补身”的智慧——天气热时，身体毛孔张开，吃点羊肉能帮着把体内的湿寒之气排出去，尤其适合平时手脚冰凉、怕冷的朋友，喝上一碗羊汤，浑身都舒坦～

之前给大家推荐了、的羊肉馆子（点击文字可跳转回顾），今天给大家安利3家莘庄镇的宝藏羊肉店，想吃这口美食的可以安排上~

杭嘉沪莘庄羊肉面馆

地址：莘庄镇莘沥路520号

这是一家街边不起眼的小店，门面普通，里头看着也简单。要是不了解的人路过，可能根本不会留意它。但一到吃饭时间，店里就人来人往，热闹得很，都是来吃面的。

一进门，就能看见一口大锅，正炖着当天现烧的羊肉。懂行的、讲究的客人，会直接指着锅里，让老板切自己想要的那块肉。这里的羊肉用的是湖州山羊，肉特别嫩，没什么膻味，块块都鲜嫩好吃。配上店里特制的碱水细面，这面条容易吸汤，口感又筋道，吃着特别香。最后再喝上几口热乎乎的羊肉汤，那才叫心满意足。

桐乡羊肉面馆

地址：莘庄镇沁春路1332号

作为2024年末新开的面馆，以其品质迅速获得了周边居民们的好评。面馆有白切、红烧、锅仔等多种样式羊肉，可以满足爱吃羊肉的食客们一年四季的需求。店里选用的是来自上海崇明的山羊，肉质鲜嫩有嚼劲。店主表示，店里的羊肉面会根据季节调整口味。例如，在寒冷的天气里，红烧羊肉的味道会更甜一些；而在炎热的天气中，则会适当减少甜度，以适应顾客的口味需求。

山东红旗栗家羊肉店

地址：莘谭路435号莘松市集内

截至今年，这家店营业已满二十年。多年来，凭借其闻名的白切羊肉，收获了一批忠实的顾客。尤其是喜欢喝上两口的老爷叔，最是喜欢羊肉加小酒。先喝上几口小酒把湿寒散去，再补充进温性的羊肉，达到祛湿散寒滋补脏腑的功效。这里的羊肉，一口下去酥烂鲜嫩，润而不腻，也是顾客们经常来排队的缘由。

天气炎热，懒得做饭

不如去店里

吃点羊肉、喝点羊汤

温阳祛寒

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供稿：辛向荣

编辑：戴静怡

初审：陈怡婷

复审：何婷婷

终审：刘垦博

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