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让好手艺成为好生意:美团发布首个发型师手艺人榜单

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综合发型师技术水平、服务态度、风格体验、用户体验四大维度,精选4500名优质发型师上榜,为消费者提供“发型不踩坑”攻略指南,也为全国发型师们打造专业交流舞台,让更多好手艺成为好生意。

只想“修一点点”,却被剪成了寸头;想烫个法式大波浪,结果看起来老了不止10岁;预约了造型总监,到店发现谁有空,谁便是总监……做发型,俨然成了一场“豪赌”,找到“听得懂话”的靠谱发型师,成为消费者的朴素心愿。

7月18日,美团升级“百大发型师”榜单,综合发型师技术水平、服务态度、风格体验、用户体验四大维度,将榜单从上海拓展至全国58座城市,精选4500名优质发型师上榜,为消费者提供“发型不踩坑”攻略指南,也为全国发型师们打造专业交流舞台,让更多好手艺成为好生意。

在“百大发型师”榜单中,北京、上海、广州、深圳、杭州、成都、南京、重庆等地的发型师上榜数居前。越来越多发型师用一技之长进入榜单,折射的正是美发等服务零售市场进入高速发展期,以发型师为代表的手艺人迎来自己的“高光时刻”。

美团数据显示,今年以来,平台上活跃的发型师同比增长20%,每天超20万人浏览发型师个人主页,重点关注评价和作品。过去一年,由发型师们创作的作品,在平台流量同比增长260%。

美团发布2025“百大发型师”

58城4500名发型师入选

为了高还原、少踩雷

发型师们拼技术、卷风格、反套路

“每天都有带着图,想还原造型的消费者。”来自上海的百大发型师Elsa介绍,这半年很火的一刀切,总有职场女性客户会带着图片想要做同款,“跟客户直接用以往的作品来沟通,效率是最高的。”Elsa擅长女性短发和烫发,她习惯在个人手艺人页面中,积累作品呈现个人特色风格,这也帮助她迅速与消费者建立信任。据Elsa透露,近半年来,通过美团找她做发型的回头客比例大幅增长。

纵观入选榜单的手艺人,既有像Elsa这样深受职场女性信任的稳定输出选手,也有出入时尚盛会的明星发型师,亦有新晋城市打卡地标的“天津盘头小店”、“复古手推波”的潮流复刻师,还有众多被网友称为形象爆改师、素人拯救者、气质发现者的发型师们,他们不仅用专业的手艺,呈现出用户“打薄一点”“饱满一点”的各类抽象需求,也用独特的情绪价值,满足愈发个性化的悦己消费需求。

榜单数据显示,入选的发型师,平均从业年限超过10年,作品风格更趋个性化。综合网友评价看,他们能更精准还原“网图”发型,收获了不少消费者认可。

Elsa擅长女性短发,为客户还原图片发型

发型师已成为美发行业的核心竞争力。“我们发现消费者对于发型师的期待,主要集中在不踩雷、发型还原度高等方面的需求。”百大发型师榜单负责人刘春鹏表示,“不断高涨的悦己消费需求,也正在为手艺人带来更多生意,比如有超20%左右的用户,会为了想要的发型效果,去更远的地方找发型师,这与过往单纯理个发有很大不同。”

实际上,美发行业发展至今,早已不是手艺的较量,还有对审美、潮流的理解,对客户需求的解读。为此,百大发型师们各有拼搏、成长之道。来自东田造型的江风,也是本次上榜的发型师,对此感触特别深,他表示,“互联网时代,大家对于审美的追求是多元而丰富的,我多次去日本和韩国培训交流,就是为了提升自己的技术和审美眼界,网络时代有自己风格的手艺人更容易被看到。很多人对我的评价都是‘很卷’——卷技术、卷风格。”

很“卷”的发型师们,一定程度上改变了公众对发型师这一传统职业的刻板印象。据美团调研数据,近63%的消费者有挑选发型师的需求,80%的消费者会结合手艺人的技术、作品、服务态度、擅长款式及需求理解能力,并综合考量决策。多位业内人士表示,“百大发型师”榜单让好的Tony老师也拥有了“姓名”,让更多优秀的手艺被看见,让更多门店员工变为经营“合伙人”,带动生意增长。

加速职业档案线上化

打造手艺人线上经营主阵地

上海的发型师苏然,每隔一段时间就会接待从外地慕名而来的客人。有人从2000公里以外的哈尔滨飞来,看到榜单上苏然的个人档案,做一个“从头”开始的发型。作为两次入选的“百大发型师”,苏然坦言自从去年上榜后,他的个人业绩同比提升140%左右。

像苏然一样,越来越多发型师开始探索手艺的边界和服务的半径。为此,美团开启了发型师等手艺人线上化档案建设的系统工作,为服务零售行业手艺人打造一份专属的数字简历。

在6月26日举办的服务零售产业大会上,美团核心本地商业CEO王莆中曾表示,美团将加快手艺人线上化档案建设,提供更便捷的手艺人管理机制。具体实践来看,平台将沉淀发型师等手艺人在美团、大众点评上产生的订单、评价、擅长款式等,同时,鼓励商家把门店发型师的介绍、作品、服务、销量等信息展示到线上,让更多发型师能在线上被消费者关注、选择,帮助更多用心服务、手艺精湛的发型师脱颖而出,甚至评选进入百大发型师榜单。

“百大发型师是美团手艺人线上化档案的一个重要里程碑,我们希望借助榜单的专属荣誉、流量扶持,激励优秀的发型师更好地服务消费者,收获更大的职业成就感,也帮助消费者便捷地找到靠谱发型师,把好作品好手艺的流量变销量。”刘春鹏介绍。

美团丽人负责人高晨竣表示,今年是美团深耕美发等美业市场的第十年,过去十年间,平台持续推动行业线上化、数字化转型,并吸引了大量的发型师选择在平台上积累评价、展示作品,美团已成为发型师们经营个人IP的主阵地,“发型师是变美的‘魔法师’,也是很多年轻人的‘造梦师’,行业因不透明、难标准化等种种原因,也常常被误解。美团作为行业小帮手,为手艺人打造一份专业数字履历,未来换工作,发名片,他们都可以用到这份履历,这也将是中国发型师历史上的首份数字简历。”

据悉,美团将为发型师类手艺人提供多项扶持举措。一方面,提供线上线下专属标识,形成从手艺人到门店的流量联动。另一方面,美团将联动培训机构,为手艺人提供职业规划、技能深造等成长计划,优秀手艺人还将获得游学机会,不断进阶成长。此外,平台也在完善门店线上招聘能力,手艺人可通过一键生成美团数字简历,更高效精准地获得工作机会。

手艺人是服务消费的关键一环,快速发展的服务零售业已成为重要的就业蓄水池。国家统计局数据显示,过去十年间,服务业年均新增就业人数741万人,据美团测算,2024年发型师从业人数达400万。像发型师这类高度依赖经验,但标准缺失的手艺人,正通过线上化变得透明、清晰和确定。“百大手艺人”榜单成了洞悉行业标杆的一扇窗,除此之外,美团已在美发等行业推出“金剪刀计划”,帮助商户做好线上运营,全方位沉淀和应用门店数字资产,手艺人正是其中重要一部分。

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