“ 江湖不是打打杀杀，江湖是你敬我一尺，我敬你一丈 ”

北京章哥，房地产从业20年，通晓业内门道，我不做所谓的“专家”，只用二十年实战经验帮大家答疑解惑。

磁器口豆汁儿店的老照片了，应该是1996年前后的。因为向西的房子已经拆了，说明新世界的资金到位，扩路和拆迁已经是正在进行时了。

豆汁儿店我第一次去喝的时候应该是五分钱一碗，和豆浆加糖一个价。当时我们是十多个同学一起去的，都没喝过，但对豆汁儿的接受程度分成非常明显的两种。

一种是我们这种大杂院长大的，虽然没喝过，但都经常听亲戚邻居们念叨，也就对豆汁儿没有反感，很自然的就接受了。当时我没觉得多好喝，但肯定没觉得不好喝，只是味道有些怪而已。到现在我也是这种态度，几个月不喝也不想，但路过了来两碗发发汗也挺好的。

另一种态度就是大院儿长大的了，几乎没听说过这东西，就算听说过的也都是嘬牙花子，那在他们这些孩子心中就种下了“豆汁儿不好喝”的种子。因此到了豆汁儿店都跟喝药似的，估计到现在绝大多数还是接受不了。

长大后我在尝到“折耳根”的时候突然想到豆汁儿了，大发感慨，人的胃真是从小养成习惯的，而且是家庭成长环境能严重影响味觉和嗅觉。

对了，后来豆汁儿店门前右手边是非常著名的一个卤煮摊子，老板姓任，江湖人称“小肠任”。买卖非常的火，火到夏天夜里能让路口堵车。但后来一拆迁就散摊子了呗，据说老板搬家到合义或南苑了。

豆汁儿店附近应该有一家“镚儿厅”，电子游戏厅。我有个同学天天从东单大老远的骑车过来玩儿，说是老板讲义气，能罩着孩子们不受欺负。那老板据说不光是在磁器口有字号，在前门外煤市街一带也吃得开。

对了，现在开遍全北京的“小胖包子王”就是在缆杆市磁器口起家的，开始在菜站后边没什么生意，搬到豆汁店旁边卖早点后大火，我90年代只要早晨路过南城，哪怕绕路也得来买三斤包子，一口气吃完了再让人给我抬到医院抢救，毕竟撑死了不合适。

还想起一件事，当年我曾经在豆汁店旁边的饭馆结识了一位南城大佬，江湖人称“角门四大恶人”之首的“拷儿王”，王作启。

角门指的是崇文看守所，北京当年最牛叉的“模范看守所”，老王就是所长，或者是副所长吧。老王是典型的车轴汉子，横练的身板儿，满脸煞气，无论多大的黑道儿流氓见了拷儿王都得低头。那会儿的江湖传言就是“有种你别遮，否则进了角门就得看四大恶的手段了”。

当年结交老王是为了某件小事，很痛快的就谈妥了，之后听老王说起这家这小饭馆的故事。饭馆前任老板姓丁，丁二，江湖人称“丁一刀”，金盆洗手后开了这个小饭馆。但虎落平阳被犬欺，有混混儿上门闹事儿，丁二急了，掏出五联儿顶在了对方脑袋上，问服不服？对方不服，然后就轰了。

我后来还因为另一件事去拜访了丁二的亲哥哥，丁老大，丁建华，此人比丁二更加疯狂，甚至有点儿狂躁症，一喝酒就发疯到六亲不认的地步。所以我们只和丁老大打过一次交道，在他十里河的厂子附近，之后再没见过面，这种人不能沾。

丁家兄弟的父亲是某街道办主任，面子大，所以两兄弟才作恶多端。后来丁老大一手制造了崇文区最大的假案，具体不聊了，非常非常的狗血，且结局惨烈。

先是他的仇家含冤入狱，然后仇家的姐姐拼死告御状，终于上达天听，拿到*卫大佬下令严查的金牌。于是南城黑白两道震动，连累的N多实权人物落马，丁老大被判20年。

拷儿王当年讲这段的时候眉飞色舞的，因为他和丁家不对付。说是在他当防爆队长的时候，丁老大竟然胆敢在马路中间对着警车撒尿，老王于是不管对方是什么势力就给镇压了，从此结下了梁子。

在外边他不能拿丁家兄弟怎么办，但后来自己当了所长，而俩人都陆续进来了，那就得小小惩戒一番了。当然，这兄弟俩犯的都是惊天大案，都是没几天就邮到半步桥七处了，后悔迟。

不过后来拷儿王的结局也不太好，据说是因为太过张扬，个性太突出，所以被人盯上了。因为某件不好说出口的事情而被脱了衣服，此后消失在了江湖。

我后来有次去南苑北里的时候还打听过拷儿王，因为当年崇文拆迁的安置房大多在这里。结果邻居们都说老王的儿子也是刚出狱，爷儿俩一起去南方做生意了。也不知真的假的，只能是一声叹息吧。

对了，在我们和拷儿王吃饭的时候，卤煮摊儿的任老板进来敬酒。走后另一个帽子叔叔说了一段话，大意是：

江湖不是打打杀杀，江湖是你敬我一尺，我敬你一丈。就像这任老板，虽然最开始是凭着一把菜刀砍出了地盘，砍的连豆汁儿店里的各民族食客们面对门口的猪肠也只能忍着。但打下地盘之后的任老板对谁都客气，所以黑白道儿的都是朋友，任凭磁器口一带各种纷争，只有这个摊子屹立十年不倒。

后来因为某人来抢地盘儿，任老板竟然主动要求双方一起被关进看守所。而到了号儿里之后，不仅各筒道的头板儿二板儿前来安慰，局里各队的兄弟也纷纷来探望，让跟他抢地盘儿的一下子就傻了，从此再没敢来过磁器口抢生意。

这就是当年的江湖吧，纷纷扰扰碎碎念，只叹江湖几人回……

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