福建
时逢大暑至，万物正韶华
今天（7月22日）21时29分
我们将要迎来
夏季最后一个节气
大 暑
大暑，是中国传统二十四节气中的重要节点，也是一年中气温最高的时期。每逢大暑，酷热难当，人们开始忙碌于田间地头为丰收季节做准备。同时，人们也会注意养生保健，以应对盛夏酷暑的挑战。
（来源：仙游微事）
大暑三候
一候腐草为萤
古人认为草衰败和腐烂之后，生命的运化在继续，腐草变成萤火虫。真实情况是萤火虫在枯草上产卵，湿热的大暑时节卵化而出。
二候土润溽暑
溽暑，说的就是现在高温高湿的“桑拿天”。大暑后，湿气浓重，不仅天气闷热，土地也很潮湿，湿气好像从地里冒出来的。
三候大雨时行
大暑过后，常在午后降下酣畅淋漓的大雨，可以稍稍缓解一些暑气。此时的雨既是解渴的雨，也是提升肥力的雨，天气也开始向立秋过渡。
（来源：仙游微事）
大暑养生
大暑时节有两个明显的特点
高温和潮湿
因此，养生要特别注意健脾、祛湿
如何健脾
中医认为五脏应四时
脾与四时之外的“长夏”
（夏至—处暑）相应
此时节可以多吃
山药、茯苓、冬瓜等
避免吃辛辣刺激的食物
建议少量多次喝水
注意休息，保持情绪稳定
如何祛湿
夏季天气潮湿、雨水多
再加上经常喝冷饮、吹空调等
很容易造成寒湿之邪侵袭人体
相对来说，一年四季中
夏季更需要祛湿
医生推荐按揉丰隆穴、足三里、脾俞穴
3个穴位祛除湿气
医生建议
不要在大汗后立即洗冷水澡
即使是热水洗浴
也要注意浴后避风、避寒
在仙游，过大暑
更是有吃荔枝和羊肉的千年习俗
大暑炎热、荔枝燥热、羊肉温热
以热攻热，去湿解暑、滋补身体
一、荔 枝
荔枝，是莆田特产，其中如宋家香、状元红、“十八娘红”等是优良品种，古今驰名。在大暑节前后，荔枝已是满树流丹、飘香十里的成熟时候了。荔枝含有多量的葡萄糖和多种维生素，有一定营养价值，所以吃鲜荔枝可以滋补身体。
邑人宋比玉的《荔枝食谱》中载：“采摘荔枝要含露采摘，并浸在冷泉中，食时最好盛在白色的瓷盆上，红白相映，更能衬出荔枝色彩的娇艳；晚间，浴罢，新月照人，是啖荔枝的最好时间。”
因之，故老相传：大暑节那天，先将鲜荔枝浸于冷井水之中，大暑节时刻一到取出它，仔细品尝。这时刻吃荔枝，最惬意。
二、羊 肉
温汤羊肉，是莆仙独特的风味小吃和高级菜肴之一，也叫干焖羊肉。把羊宰后，去毛卸脏，整只放进滚汤的锅里翻烫，捞起放入大陶缸中，再把锅内的滚汤注入，泡浸一定时间后取出上市。
吃时，把羊肉切成片片，肉肥脆嫩，味鲜可口。羊肉性温补，食用、药用（配合药物）咸宜。大暑节这天早晨，羊肉上市，供不应求。
来源 | 仙游微事综合央视一套、莆田广播电视台
编辑 | 罗婷婷
审核 | 林慧晶
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