新消费场景破局！京东赋能，习酒以三大场景焕新“美酒美生活”

本文由酒业家团队原创

文丨酒业家团队（ID：jiuyejia360）

策划丨曲洋编辑丨椰子编审丨云顶

酒，是流淌的文明；生活，是鲜活的诗篇。自古以来，美酒与生活便是紧密相连，在当下，美酒更是成为美好生活的重要组成部分。

君子之品，东方习酒。一直以来，习酒恪守“崇道、务本、敬商、爱人”的核心价值观，致力于“酿造生活之美”。当前，消费环境正在发生时代性转变，面向新消费群体、新消费需求、新消费场景，白酒这一传统的产业如何焕发新的面貌，以新的方式走进消费者的生活之中？

在7月15日举办的京东集团&习酒集团2025年封坛活动暨“习酒·新场景：焕新美酒美生活提案”白酒专题交流会上，习酒给出了全新的答案。

白酒消费迎来时代性转变

习酒以美酒美生活给出“新提案”！

消费人群迭代、对品质生活的追求与向往同时伴随着理性消费时代的到来，催生了新消费浪潮。白酒行业的消费市场正在经历一场时代性的转变，白酒行业也正加速从以商品为中心的时代转向以消费者为中心的时代。

以消费者为中心，意味着白酒企业要立足消费者的消费需求、消费方式、消费理念变化调整生产与销售，深刻洞悉消费趋势变化，真正做到“从卖酒向卖生活方式转变”。

▍中国酒类流通协会会长秦书尧

“白酒行业正在经历一场从卖酒到卖生活方式的必然转型。”中国酒类流通协会会长秦书尧表示，这场转型的本质，是消费者对“情感共鸣”和“场景适配”的更高要求。

可以看出，从“产品逻辑”转向“场景逻辑”，从“产品功能”到“场景价值”的背后，是消费逻辑与消费场景的一次重构。这也对白酒品牌的营销提出了新的要求。作为“酿造生活之美”的贵州习酒，70多年来恪守君品文化内涵，不断为消费者的美好生活提供高品质美酒，在新的消费时代下，习酒以新场景为核心，结合旗下“三大产品体系”，进行了场景的细分与重构。

▍习酒集团党委副书记、副董事长、总经理万波

本次交流会上，习酒集团党委副书记、副董事长、总经理万波分享了习酒关于新场景下的焕新美酒美生活提案。酒业家了解，习酒将以“醇厚底蕴”，共塑高端宴饮新范式；以“友趣生活”，共创社交场景新生态；以“时光礼赞”，共鉴人生珍贵时刻。

而这三大场景则分别对应着习酒产品结构中的三大板块，即君品习酒、窖藏系列、金钻系列等主体产品，以及作为习酒“双品牌”之一的知交酒，同时还有习酒的封坛酒系列。

秦书尧认为，习酒以三大产品体系所构筑的新场景，正是精准踩中了消费者对“情感共鸣”和“场景适配”更高要求的时代脉搏。其中主体产品锚定正式宴请，用“君品文化”承载礼仪与信任；知交酒瞄准“友趣”社交，呼应了青年对“友趣生活”的向往；封坛酒则以时光为轴，将人生重要节点封存在酒香里，让酒成为“可触摸的记忆”。

万波也表示，习酒以三大产品体系构筑了“正式宴请、友趣社交、重大纪念”人生核心场景，蕴含着习酒对“新消费”的深刻洞察和当代表达。

牵手京东集团，以数字化赋能

让场景体验走进消费者！

在消费场景重构的时代背景下，如何拥抱消费新趋势，更有效地走进消费者的生活，习酒不仅有关于“美酒美生活”的场景提案，更是用实际行动在探索中前行，通过数字化赋能，让美酒价值走进消费者的生活之中。

2024年，京东集团与习酒在连续合作10余年的基础上，达成了重磅升级。时值京东电商21周年，京东集团在习酒定制封坛酒21吨，并通过京东的数字化、物流等赋能，在京东平台面向京东用户销售。这开创了中国酒业线上封坛定制业务的先河，于习酒而言，这一合作也让酿造于赤水河畔的习酒封坛老酒走进了更多消费者的生活。

7月15日，京东集团与习酒集团封坛活动再度举办，这是双方连续第二年开展封坛酒的线上定制合作业务。透过二者的持续合作，一方面能够看出2024年所开创的这一行业新模式取得了不俗效果，另一方面也是双方在新消费时代下的又一次探索升级。

站在白酒行业从“产品逻辑”向“场景逻辑”转型的关键节点，从“卖酒”到“卖生活方式”转变，不仅要靠企业自身的洞察，还需要生态伙伴的协同赋能，而习酒与京东的合作则具有启示意义。

“京东的价值赋能与习酒的匠心传承相得益彰，让‘封坛走进生活’转变为‘生活因封坛更美好’。”万波说道。京东以数字化为翼，依托大数据与供应链优势，打通了从生产到消费的全链路，并以京东物流的温控仓储与智能配送系统，解决了封坛酒的存储与运输难题，能安全快速抵达全国消费者手中，让封坛酒从“神秘的高端藏品”转变为“可信赖的生活消费品”，重构了封坛酒的价值链条。

▍京东集团副总裁赵煜

京东集团副总裁赵煜认为，习酒与京东的合作，更重要的意义在于共同探索白酒新消费场景，引领行业服务美好生活的新方向。当习酒深厚的文化底蕴与京东的数字技术碰撞，可以激荡出超越个体叠加的创新势能，让“美酒美生活”的愿景真正走进千家万户。

有观点指出，新消费场景本质上是一个生活命题，根植于新的生活方式。通过技术赋能、体验升维、社交共振的融合，去重构人、货、场底层关系。具有体验经济全面主导、用酒需求精准分化和多样化、技术赋能和价值认同等核心特征。

由此也能看出，未来酒业的战场不止在货架上，也在更多生活场景里。当一瓶酒能承载仪式感、烟火气、纪念意义，它就不再是流水线产品，而是生活的“情感连接器”。

在秦书尧看来，京东的数字化赋能就像一座桥梁，一边连着习酒对“美好生活”的产品配套，一边连着消费者对“场景体验”的真实需求，让“美酒美生活”的落地有了扎实的支撑。而京东与习酒的合作，则是在回答“如何让产品成为美好生活的载体”这一命题。

彰显头部品牌行业担当

习酒加速向“卖生活方式转变”！

“卖酒向卖生活方式转变”，这一最早从贵州提出的理念，如今已经成为整个白酒行业都要面临并回答的共同命题。对于习酒而言，作为头部白酒品牌的代表，同时也是贵州第二大白酒企业，在“卖酒向卖生活方式转变”这条路上，不仅开始的早，而且探索的更深。

过去两年，习酒深度参与遵义酱酒节的活动，以酒旅融合推动“卖酒向卖生活方式”转变，同时也连续两年冠名总台的《三餐四季》栏目，让习酒与美食、文化相结合，走进消费者的日常生活之中。

自习酒集团组建成立以来，在君品文化的指引下，习酒坚守“知敬畏、懂感恩、行谦让、怀怜悯”的君子品格，通过推出“君品荟”APP、创新“品酒师”活动、开展“君品之约”等路径，让“卖酒向卖生活方式”转变更加具象化。

今年3月，习酒发布“双品牌”战略，以“友趣生活，知交一下”的品牌精神内核加码知交酒品牌，做年轻人的社交场景，让一瓶知交酒更深度的参与到青年人的生活之中，寄托着情感与情绪价值表达。

据酒业家了解，知交酒围绕新一代消费者的生活轨迹和情感需求，精准构建了“夜聊、调酒、佐餐、礼赠”四大核心消费场景，形成了一套完整的场景化产品体验矩阵。并通过冠名热播的综艺节目《麻花特开心2》开展场景化营销，用创意植入和情节互动，将四大核心场景融入到喜剧的语境，使“友趣生活 知交一下”的品牌理念在轻松愉悦的氛围中得到有效。

而面向未来，在新消费时代、新消费场景的背景下，习酒更是以“习酒·新场景：焕新美酒美生活提案”，打响了深度推动“卖酒向卖生活方式转变”的重要一步。

习酒股份公司党委委员、副总经理杨炜炜表示，新消费场景的核心特征，正在于“酒”的角色从单纯饮用向多元价值延伸，新消费场景的崛起，带来了品质需求升级、文化连接与情感链接深化、场景边界拓展等变化。

正是基于这样的变化，习酒关于新场景下美酒美生活的提案，也更加注重持续优化产品质量，并将其转化为消费者可感知的消费体验；将文化理念从抽象概念转化为可感知、可参与、可传承的情感链接，实现品牌价值与消费者精神诉求的深度共鸣，完成从功能消费到意义消费的价值跃迁。

站在行业转型的十字路口，习酒作为白酒头部品牌的代表，以“焕新美酒美生活提案”为白酒行业的思考迈出了重要一步，不仅体现了习酒品牌的行业担当，也为白酒行业探索“卖酒向卖生活方式转变”提供了样本。

透过习酒关于“卖酒向卖生活方式转变”的实践，能够看出，习酒是在坚持弘扬君品文化、坚守产品品质、坚持君子风尚的基础上，转变营销思路。最终让白酒不仅是舌尖的滋味，更是生活的仪式、情感的载体、时光的见证，也让“美酒美生活”成为每个消费者都能触摸到的日常。

正如秦书尧所说：“在习酒的新场景提案中，酒不再是孤立的商品，而是串联人生重要时刻的纽带。这种从‘酒体本身’到‘场景解决方案’的跨越，正是行业应对新消费升级的鲜活范本。”

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