重庆
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近日，由重庆市农业农村委、市委宣传部、市委网信办、市商务委、市文化旅游委共同发起的巴渝“土特产”名优百品评选活动正式启动。从“土产”到“特产”，再到“城市名片”，合川桃片作为百年传承的重庆地理标志美食，将作为合川的“拳头”土特产代表之一，冲击重庆巴渝“土特产”名优百品榜单。
合川桃片历史悠久、工艺独特、风味卓绝，享有盛誉，目前已形成年产值近2亿元、年产超1万吨的规模化特色产业，占据全国桃片市场80%的份额，并培育出“同德福”“川洲”“三民斋”等10余家知名品牌。精选优质糯米、核桃等原料，经传统工艺精制而成，口感软糯细腻、甜度适中，兼具柔软香甜的独特风味，是馈赠与品鉴的上佳之选。
稿件、视频由合川区委宣传部提供
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