均温17℃，没夏天，没蚊子！中国最凉快城市之一！不仅好吃好玩，还藏着一座神奇动物园，被千万人催更...

　　最近这高温，真有点杀红眼的气势了，全国高温预报图红成一片，一眼看过去甚至找不到40℃以下的城市了～

　　即便如此，窝还是在这一片红的高温预警中，找到了一个不需要空调的清凉世界。它就是西宁，一座被严重低估的夏日宝藏。

　　来自马蜂窝用户@公园园长

　　常被人说「存在感低」，过去的西宁，似乎只是大西北之旅的中转站，被诸多旅行者短暂停留，走马观花，提到风景，值得一去的好像也只有塔尔寺。

　　然而在大家不曾关注的另一面，夏季均温仅有15.1℃的西宁，是名副其实的「中国夏都」；

　　即便是最热的七月，西宁平均气温也仅在20℃左右徘徊，按照气象学上对「夏季」的定义（连续5天平均气温≥22℃），西宁根本没有夏天！

　　来自马蜂窝用户@公园园长

　　还有一个隐藏福利，这里几乎没有蚊子！蚊虫在15℃以下难以存活，也无法完成繁殖周期，在西宁，无需蚊帐驱蚊液，就能享受清凉晚风中安然入梦的惬意。

　　来自马蜂窝用户@游向蓝天的鱼

　　西宁的景点，向来以低调的姿态面向大众，但实际上，这座城市汇集了众多宝藏精华：东关清真大寺内每天上演着震撼人心的礼拜，青海藏文化博物馆内展出着世界最长唐卡，在北禅寺看到一座道观在藏地如何生根发芽...

　　来自马蜂窝用户@狂奔的嘟嘟

　　甚至还有一座「神奇」动物园，把高原上破破烂烂的精灵，用心收藏，养成萌翻全国的「天团」，吸引所有人启程前往，只为看一眼。

　　来自马蜂窝用户@枫子一大叔

　　这里也消除大家一个顾虑，在很多的印象中，西部是落后的，蛮荒的，但当信步西宁街头，林立的高楼，喧嚷的道路，一定会重建你对这座西北重镇的印象。

　　给西宁留几天时间吧，在清凉城市中漫步，看不同文化碰撞又和谐的相处，吃连续3天也吃不完的喷香美食，很能忍住不爱上这座城！

　　来自马蜂窝用户@Winsy的笑旅日记

　　去完这两个地方，这个西宁就算不白来

　　西野+塔尔寺

　　西宁野生动物园

　　「最穷」的高原方舟

　　如果你问窝「西宁」最不能错过的地方是哪里？答案一定是：西宁野生动物园。

　　来自马蜂窝用户@若谷

　　作为青藏高原上唯一的大型综合动物园，雪豹+兔狲两大超级网红级别的物种，不仅是国内独一份，更是「吸猫患者」的终极良药。

　　来自马蜂窝用户@饭团karenchow

　　生活在海拔3500－5500米的雪线附近的雪豹，被誉为「最美丽的猫科动物」。

　　西宁野生动物园中生活着多只雪豹，野外行踪神出鬼没的高原精灵，在这里能一次看到过瘾。

　　来自马蜂窝用户@Circle

　　气质高冷，毛色雪白蓬松的「大姐大」傲雪；活泼好动、表情包高产选手凌霜；凌霜的后代「萌二代」阿狸；还有全国唯一一对人工繁育的雪豹双胞胎，水墨和油画两姐妹俩。

　　来自马蜂窝用户@若谷

　　在这里能抢走雪豹的风头的，大概只有兔狲。这种外表看起来有点「二」的小型猫科动物，有着最具辨识度的外观，是表情包里的扛把子选手。

　　来自马蜂窝用户@大C小姐

　　比雪豹、兔狲更夸张的，还有荒漠猫 ，这个小家伙因 行踪隐秘， 被称为「 高原幽灵」，而西野 甚至是全球唯一人工圈养荒漠猫的地方。

　　除了前面提到的这些网红物种之外，兀鹫、普氏原羚、藏马熊，这里还生活着许许多多只闻其名，但同样值得我们关注的高原物种。

　　不用怕不认识他们，每只动物都有自己的故事贴在墙外，写得生动有趣，看得出工作人员满满的爱。

　　来自马蜂窝用户@我在人间捡故事

　　经常关注西野的朋友们都知道，大家对西野有一句经典评价「世界破破烂烂，西野回收二手笨蛋」。原因是西野除了是一座动物园之外，另一重身份是「青海野生动物救护繁育中心」。

　　开园以来，西野一共救助了60余种、超2000只野生动物，其中三分之一完全康复、被顺利放归。

　　来自微博@圆掌

　　还有部分经过专业判断不适合继续在野外生存的毛孩子，则得到了动物园编制，成功上岸，其中就包括雪豹凌霜、凌夏、「天线宝宝」猞猁、荒漠猫「黄平安」等。

　　还有今年三月被救助的雪豹「凌小哲」，这个被全网千万人见证从奄奄一息到恢复迅速的电子宠物，真是应了那一句：被爱会疯狂长出血肉。

　　来自马蜂窝用户@岛民崟仔

　　实用信息

　　开放时间：夏季：8:30-18:00/冬季：9:00-17:30
门票：动物园和熊猫馆联票50元；动物园门票30元，园内海洋馆门票40元

　　Tips：清晨是猫科动物相对活跃的时间，想吸猫记得要早点去～

　　塔尔寺

　　格鲁派六大寺庙之一

　　塔尔寺又名塔儿寺，藏语称为「衮本贤巴林」，意思是「十万狮子吼佛像的弥勒寺」。 作为我国藏传佛教格鲁派六大寺院之一、宗喀巴大师的诞生地、同时也是西宁甚至青海旅游的金字招牌，始终吸引无数信徒和旅行者慕名前来。

　　酥油花、壁画和堆绣被誉为「塔尔寺艺术三绝」，壁画和堆绣已经相当令人惊叹，而一朵朵酥油雕塑的花朵栩栩如生，足可乱真，更是令人叫绝。

来自马蜂窝用户@Holiday

　　位于寺前广场的如来八塔是塔尔寺最独特的象征，为纪念佛祖释迦牟尼一生中的八大业绩而建。从东到西依次是莲聚塔、菩提塔、四谛塔、神变塔、降凡塔、息诤塔、尊胜塔和涅盘塔。

　　祈寿殿是全寺最小巧的宫殿式建筑，殿内供奉着释迦牟尼及弟子的佛像三十多座，木刻浮雕，层层重叠，是塔尔寺木刻艺术的结晶所在，信众们会来此祈祷长寿。

　　大经堂是塔尔寺中规模最大的建筑，也是全寺僧人集中诵经的地方，这里可供千人同时礼佛诵经。四臂神龛中供有宗喀巴大师千尊鎏金铜像，设有达赖、班禅以及寺院总法台的法坐。

　　大经堂的走廊上，磕长头、全面匍匐的信徒和僧众，赶上适当的时间，可以围观喇嘛们聚集在一起、神情夸张、时不时猛然击掌的场面，这正是辩经。

　　来自马蜂 窝用 户@游向蓝天的鱼

　　位于塔尔寺正中央的大金瓦殿，是全寺最古老的建筑。其金光闪闪的殿顶值得瞩目。据记载，殿顶初期由黄金1300两、白银一万打造而成，后期又在檐口上下装饰了镀金的云头、滴水的莲瓣，处处精致，一派莲池佛国的景象。

　　来自马蜂 窝用 户@a锅_alison

　　小金瓦寺是塔尔寺的护法神殿。殿内设有造型怪异的金刚力士佛像、「跳神」面具，以及宛如活物般的动物标本，如白马、野牛、羚羊、狗熊、猴子等。上下楼之间的墙壁上绘满的壁画也值得细细观赏。

　　来自马蜂 窝用 户@a锅_alison

　　塔尔寺面积极大，建筑多达40余座。推荐游览路线为：景区入口-如来八塔-祈寿殿-大经堂-大金瓦殿-时轮经院-酥油花馆-藏经楼，沿途都有清晰的指示牌。

来自马蜂窝用户@a锅_alison

　　实用信息

　　开放时间：7:30-18:30；停止售票时间为17:30

　　门票：旺季70人民币 (4月01日-10月31日)；淡季 40人民币 (11月01日-次年3月31日)；景区内的导游讲解费在100-200元之间，价格依据团体人数而有差异。

　　不网红，本地气息满满的惊喜去处

　　西宁还能去哪里？

　　东关清真大寺

　　第七批全国重点文保

　　位于古城内的东关清真大寺，其地位丝毫不比塔尔寺低。

　　始建于明洪武年间，600年间历经多次破坏及重建，才有了如今青海省最大清真寺的规模，同时与西安化觉寺、兰州桥门寺、新疆喀什艾提卡尔清真寺并称为西北四大清真寺。

　　穿过由阿拉伯式大穹顶和两座高耸的宣礼塔构成的正门，很快便能直通全寺的精华——礼拜大殿。

　　来自马蜂窝用户@疯早早

　　大殿的建筑形式是中国穆斯林独有的「骆驼式」结构，殿内高大、明亮，可以同时容纳3000多人进行礼拜，可以多留意殿脊中心带有浓郁藏式风格的3个镏金宝瓶，它们由甘南拉卜楞寺僧众赠送，弥足珍贵。

　　实用信息

　　开放时间：夏秋季 08:30-12:00，14:30-18:00；冬春季 09:00-12:00，14:30-17:00

　　门票：免费

　　Tips：周五（主麻日）上午为大礼拜时间，14:30之后对外开放。

　　藏文化博物馆

　　被生命话题震撼

　　一座收藏了5万多件文物，尤其是吐蕃时期的金银器、丝织品等文物的国家一级博物馆，也是目前国内展出吐蕃金银器最多的博物馆，丝织品也不输青海省博。

　　博物馆分为南北两馆，北馆主要是 藏医药 ，南馆有4层展厅，展出的文物包括丝路文明、服饰、建筑和彩绘等方面。

　　最值得看的是青藏高原与丝路文明展厅，比省博物馆更珍贵的许多重宝都在此展出，藏历史、天文历法和唐卡文化等等，非常适合第一次了解藏文化的旅行者。

　　来自马蜂窝用户@额外梵蒂冈

　　博物馆游客不多，展厅里都使用的是声控灯，有人了才会亮，有旅行者表示经常会遇到「包场式」的参观情况。

　　来自马蜂窝用户@额外梵蒂冈

　　光是这样一幅唐卡就占据了一整个展厅，是由400位画家历时23年策划创作而成，精美绝伦，极度震撼。

　　实用信息

　　开放时间：9:00-18:00；停止入场时间为17:30 (5月01日-9月30日)；9:00-17:00，停止入场时间为16:30 (10月1日-次年4月30日)

　　门票：大门票免费，需领票参观；特展和临展一般安排在特定的展厅内，需购票参观；有巨幅唐卡的展厅票价60元，导游费100元

　　南山公园

　　俯瞰夏都全景

　　位于西宁市南凤凰山上的南山公园不仅树木苍翠，还拥有西宁最佳的景观视野。山顶的凤凰亭最适宜登高远眺，极目望去，西宁的全景可以尽收眼底。

　　来自马蜂窝用户@觀月望

　　每当夕阳西下，天染红云，可以登高远望，等待一场恢弘浩瀚的日落。一轮红日自天际西移，辉光漫洒，蔚为壮观，一定 能让你观之胸怀大畅。

　　实用信息

　　开放时间：8:00-20:00

　　门票：免费

　　北禅寺

　　道教圣地

　　北禅寺位于西宁市北湟水之滨的北山上，因此又被称为北山寺。

　　这座寺庙是青海境内最早的宗教建筑，初建于北魏明帝时期。北禅寺最初被当做佛教庙宇使用，后来由于道教盛行而被改造为了道教寺庙。

　　来自马蜂窝用户@双喜与子琛

　　北禅寺的建筑上载危岩，下临深谷，楼阁悬立，结构奇巧，寺院错落有序，蔚为奇观，寺外的「北山烟雨」曾是西宁八景之一。

　　来自马蜂窝用户@双喜与子琛

　　实用信息

　　开放时间：冬季8:00-18:00 夏季8:00-20:00

　　门票：免费

　　牛羊肉狂欢+碳水盛宴

　　在西宁吃什么？

　　西宁的美食有两大主题：面和肉（牛羊肉），以川菜和清真口味为主。大多喜咸多盐，胡椒辣椒必须齐备，口味偏重。

　　来自马蜂窝用户@兜兜里有糖chris

　　其小吃也同样不容忽略：没有任何添加剂的原生态酸奶，口感筋斗醇厚的酿皮以及行味都酷似江南酒酿的甜醅......任何一样都可以轻挑你的味蕾，每一样都值得品尝。

　　杂碎汤

　　早餐的代表

　　一个西宁人的早晨，通常是从一碗杂碎汤开始的。

　　杂碎汤的汤头是把牛或羊的棒骨炖成白色，再加上肚、肝、肺、肠一起下锅，出锅时加入干葱丝、绿芫荽、胡椒粉等调味品，鲜浓味美。

　　来自马蜂窝用户@枫子一大叔

　　清晨，几口杂碎汤下肚，仿佛血管里也有热汤奔腾，暖和、抗寒，手里再配个馍馍来吃，别提多满足了。

　　来自马蜂窝用户@枫子一大叔

　　羊肠面

　　物尽其用的美食智慧

　　走在西宁街头，你会发现「抓面馆」遍地皆是，其实抓面也叫羊肠面，因为厨师在盛面时候用手抓到碗里而得名。

　　来自马蜂窝用户@羊葱兔豆鱼

　　羊肠面夏天可吃凉、冬日可吃热。

　　清晨，一碗热气腾腾的羊肠面端上来，可以先喝一口汤暖暖胃，再叫上一小碗切豆面肠， 和梢子汤浇的面条拌匀后畅快开吃，稍带辛辣的味道让人欲罢不能。

　　尕面片

　　最具代表性的面食

　　「尕」在 青海话里是小的意思，尕面片就是用手揪出来的小小的面片，是西宁当地的特色面食之一。

　　尕面片的做法繁多，可以炒、可以煮，最普遍的就是加上牛羊肉、辣椒丝、小菜瓜、西红柿等原料后一起熬成一碗鲜香的尕面片汤。

　　一大早灌下这碗面汤下肚，再配上一杯能量满满的咸茶，不仅美味饱足，而且足可以支撑一上午的高强度游玩。

　　狗浇尿

　　和狗一点关系都没有

　　狗浇尿的名字虽然劲爆，但味道却格外好吃，它也是老西宁人早餐大军中的一枚主将。

　　来自马蜂窝用户@枫子一大叔

　　乍看狗浇尿的外形类似内地的烙饼，颜色焦黄，小巧轻薄。但它是以小麦面或青稞面与香豆粉混合作为原料，再经在锅边浇入菜籽油烙制而成的薄饼。

　　来自马蜂窝用户@枫子一大叔

　　一口咬下，焦脆中还能尝到中间的绵软，微微甜味，越嚼越香，浓浓的麦香味充满口腔。

　　来自马蜂窝用户@枫子一大叔

　　酿皮

　　西宁必吃美食

　　无论春夏秋冬，酿皮总会出现在当地人的餐桌上。

　　食用时，要将涮好的一张张酿皮子切成细条，上面再放上几块蒸熟的，切成薄片的面筋，浇上辣椒油、醋、蒜末、酱油、芥末等佐料，吃起来的口感集辛辣爽口和柔韧细腻于一体，回味悠长。

　　炕锅羊肉

　　大口吃肉

　　炕锅羊肉是西宁的招牌特色，是来到这里不容错过的美食。巨大的炕锅里有热气腾腾的羊排骨、洋葱、土豆和粉条等食材，烧的的鲜香入味，尤其是外焦里嫩的羊排分外诱人。

　　手抓羊肉

　　原汁原味

　　青海的羊肉质量优良，使用当地流行的手抓羊肉吃法能最大限度地发挥这种优质食材的风味。

　　只经过简单烹制、蘸上椒盐的羊肉肉质鲜嫩，肥而不腻，不会塞牙，不仅吃不到一点羊膻味，甚至还能品出一些奶香。

　　青海小火锅

　　青海特色火锅

　　提起火锅往往会想到川渝，但你可知道，青海也有一种别具特色的美味火锅等你发掘。

　　青海土火锅采用传统木炭铜锅，锅底由羊肉清汤加酸菜制成，汤色清亮，滋味天然醇厚。煮些羊肉进去，酸菜的爽口完美地逼出了羊肉的鲜香，味道浓郁而不肥腻，令人食指大动。

　　来自马蜂窝用户@枫子一大叔

　　青海酸奶

　　原生态美味

　　牦牛酸奶是西北的一大特色，这种酸奶表层结为含奶油的黄色硬脂奶皮，扒开奶皮，软嫩粘稠的酸奶像豆腐脑一样洁白如雪。

　　不过牦牛酸奶比我们平时喝的酸奶要酸一些，通常会加一点糖，当地人喝牦牛酸奶都会把上面一层黄黄的奶皮先挖走吃掉，再去吃下面白白的酸奶。

　　按头安利这两条烟火味满满的美食街

　　去哪里吃？

　　水井巷

　　包罗万象的商业街

　　水井巷位于西宁市城中区，东起商业中心西门口，西止北大街，是西宁城里最热闹的商业街之一。水井巷分为两部分，一部分是小吃街，一部分是商业街，西宁的各种小吃都能在这吃到，尤其是各种清真牛羊肉制品。

　　下南关市场

　　本地人的菜市场

　　如果你想感受西宁当地的风土人情，前往当地人爱去的下南关市场吃顿午饭是相当不错的选择。这里的街巷充满烟火气息，能在这里尝到的，也自然是更受当地人关注的地道风味～

　　吃饱喝足后还可以溜达到附近的南关清真大寺看看，这座宏伟精美的宗教建筑虽一般不能入内，但光是从外面观看，已经可以体味到西宁当地伊斯兰风格建筑之美。

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