时尚广州新媒体讯:一座城市的顶级体验,是将远方的阳光与诗意,内化为独属于自己的气质。今年盛夏,这场炼金术般的转化,正在伦敦珀艺45酒店上演。其享誉盛名的CUT餐厅再度推出备受期待的CUT Out夏日露台,这不仅是梅菲尔一处时髦的户外用餐选择,更是由酒店行政总厨艾略特·格罗弗携手世界殿堂级名厨沃尔夫冈·帕克,于海德公园景畔主导的一场大胆的文化移植:将法国蔚蓝海岸的馥郁灵魂,精准嫁接到伦敦最优雅的心脏。
当生蚝那带有海洋咸味的一吻、帝皇鲟鱼子酱甜甜圈的馥郁丰腴,以及那支帝王蟹龙虾卷在齿间释放的多重风味,伴随着名为“美好生活”的特调鸡尾酒在舌尖绽放,你便会瞬间了然。这并非简单的地中海风味菜单,而是一场精心编排的感官叙事。它让你在伦敦的城市脉搏中,感受到南法的慵懒微风。于最熟悉的城市风景中,为你开辟一扇通往绮梦的任意门。而CUT餐厅的经典芝士牛排三明治亦巧妙地提醒着我们,这场梦境的根基,依旧是那份毫不妥协的、属于CUT的坚实风味。
撰文/时尚广州新媒体 实习编辑 张鸾
校对/时尚广州新媒体 实习编辑 曾琦
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