邂逅热辣湖湘 感受山水洲城的美好烟火气

本文转自：人民网

“天上一颗长沙星，地下一座长沙城。”提到长沙你会想到什么？是岳麓山的日出？是橘子洲头“恰同学少年”的书生意气，还是街头巷尾热辣浓郁的烟火气？与《美好中国城市行》一起走进长沙，感受山水洲城的青春与活力。

去岳麓山看日出 感受“恰同学少年”

“岳麓之胜,甲于湘楚。”岳麓山的魅力从古至今，从未减退。

“岳麓书院最初是麓山寺为儒生提供读书的场所，开始仅有一些房间和书籍，后来逐渐扩建和发展，直到宋代被纳入官学。”岳麓书院教授邓洪波介绍，岳麓书院创新了不少教育方式和制度，如大众熟知的“朱张会讲”，促进了不同学术流派的交流，而这种“会讲”的形式也对后续学术教育的发展具有积极作用。

“朱熹和张栻不仅在这里交流学术思想，空闲的时候还会一起去看看日出，这个故事吸引了不少年轻人来岳麓山‘打卡’，感受历史文化，与先贤进行隔空交流。”邓洪波说。

除了相约看日出，还可以在长沙橘子洲感受百年前“恰同学少年”的书生意气。

“我们在传承红色文化的同时，也希望能让游客更真切地感受革命历史的温度。”作为土生土长的长沙人，橘子洲管委会讲解员彭潇飞每天都在这里向游客讲述长沙的故事。

沉浸式体验花鼓戏 探秘武陵秘境

长沙的青春活力，赋予了传统花鼓戏新的生命力。

近年来，湖南花鼓戏剧院结合消费新需求，开展了不少新尝试。湖南省花鼓戏剧院党委书记陈争光介绍，湖南花鼓戏起源于田间地头的民间小调，具有一定地域性，生活气息较为浓郁。近年来，湖南花鼓戏剧院将花鼓戏置于现代语境中来进行创作，使其更贴近年轻人的情感表达。“传统的花鼓戏是‘一片式’的舞台，我们创新打造了《新·刘海砍樵》幻境秀，通过声光电的技术，为消费者打造沉浸式的看剧体验，也让花鼓戏受到了更多年轻人的喜爱。”

“演出时经常可以看到年轻的夫妻、大学生还有不少小朋友和父母一起过来看戏，他们也会和我一起哼唱，打破了我之前对传统戏曲的刻板印象。”陶欢是湖南花鼓戏剧院的一位00后演员，在演绎《刘海砍樵》中胡秀英一角的过程中，她也发现了戏曲的魅力。“当我在舞台上演绎一个个角色，让更多人和我一样感受到花鼓戏的魅力时，我觉得自己在做一件特别有意义的事情。”

深夜的街角巷尾 感受热辣烟火气

咬一口焦香软糯的糖油粑粑、在街边小店吃一碗咸香油润的拌米粉、买一份酥脆滑嫩的臭豆腐……夜晚的长沙，满满烟火气。

“晚上11点到12点，长沙的夜生活才刚刚开始。”长沙“城市能量官”湖南顺泰俊业营销有限公司董事长向纪元介绍，不少人来长沙体验夜生活，品尝口味虾、臭豆腐、辣椒炒肉、剁椒鱼头等湘味美食，感受长沙生活与长沙味道。

粟雷鸣在长沙经营着一家湘菜馆，在他看来，湘菜的口味也透露着湖南人泼辣的性格。“我们湖南人无辣不欢，辣椒和生姜是湘菜中少不了的调味料。”他认为，湘菜的口味偏香辣，色香味重。“想要炒出地道的辣椒炒肉，在火候、选材上都有讲究，辣椒的清香融合猪肉的油润感，肥而不腻，这才是正宗的长沙味道。”

“长沙是个包容性很强的城市，无论你偏好何种口味，都能在这里找到心仪的美食。”向纪元表示，长沙不仅是一个充满活力的城市，还有着深厚的历史底蕴。从清晨街头的一碗米粉到夜晚三五好友的夜宵聚会，长沙的大街小巷，无不体现着这座城市居民对美好生活的追求。

《美好中国城市行》是由人民网推出的一档大型融媒体栏目，由华彬快速消费品集团特约播出、华彬文化基金会特别支持。结合人民网“万商万品 万象焕新——百日直播行动”，该栏目深入多座城市，激发消费活力和城市烟火气，体验文化、美食、美景，以图文、直播、视频短片等形式，展示城市美好生活的不同侧面，呈现城市的历史底蕴和与时俱进的发展。（周璨晨、刘微）