广东
最近，如果你路过粤西城市的街头，可能会发现一个新现象：越来越多的大型酒店、知名酒楼，竟然也在路边摆起了地摊。从茂名的华海酒店，到廉江的星级酒店，再到最近在湛江雷州街头爆火的“三间五房”、园中园的「熟食驿站」，这股风潮似乎正在席卷整个粤西地区。
茂名华海酒店门前的熟食摊位
湛江雷州街头爆火的“熟食驿站”
不可否认，这种模式确实有其便民的一面。市民们普遍欢迎能在家门口，用相对实惠的价格买到酒店大厨的手艺，同时让这些大酒店在艰难的经营环境下，找到了新的增长点和更接地气的宣传方式。这背后，折射出的是各行各业求生存、求发展的迫切心态。
正如一位网友所言：“但凡他们生意景气也不用出来摆摊了！谁都不容易！”
然而，在一片叫好声中，更深层次的担忧也随之浮现。有网友质疑：“别人摆摊就说占道，而这就变得堂而皇之”、“酒店在停车场摆可以，小商贩在店铺门口摆一个看看，上午摆下午收”。如果大型企业可以在自家地盘或公共区域随意摆摊，而普通小商贩却要面临严格的市容管理，这是否公平？
全国各地多间酒店纷纷效仿
更令人担忧的是，这可能是一场“自毁式”的过度内卷。当大型酒店凭借其品牌、资本和资源优势进行摆摊买卖时，无疑是对普通小商贩、小餐饮店的“降维打击”。“酒店去抢地摊经济，那么一般的地摊和小餐饮经济又怎么办呢？这些人又该如何去生存？”如果最终的结果是“大鱼吃小鱼”，消灭了大量的小微经济体，这对于整个社会的就业和经济活力而言，并非好事。
当所有人都开始卷价格、卷地段，最终可能导致利润空间越来越薄，服务品质也难以保证。有网友已经反映，所谓的“便民熟食”价格并不便宜，味道也未必如意。这究竟是盘活经济的妙招，还是大型餐饮企业的无奈之举？对于这种现象，大家怎么看？欢迎在评论区留下你的观点。
图片来源：综合网络
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