北京
大皖新闻讯 “来，陈阿姨，今天的菜是土豆和胡萝卜，您慢点儿。”7月11日上午11时，蚌埠市禹会区涂山西路的“禹爱同行”爱心食堂内，多位老人排起长队有序取餐，随后在自带的饭盒里，装满热腾腾的素食午餐。都说“天下没有免费的午餐”，但在这里，这份温暖的爱心之举已坚守了大半年。
现场：老人排队取餐展现温馨一幕
7月11日中午时分，大皖新闻记者来到这家爱心食堂，醒目的红色字体店招在街边格外醒目。走进食堂，记者发现，与一般餐厅不同的是，这家食堂没有价格表和收银台，因为这里的午餐，对符合条件的人员是完全免费的。
打饭
“爱心食堂”办公室主任刘成成介绍，作为一家非营利性社区养老服务项目，2024年9月开业以来，与其他食堂不同，这里的饭菜对符合条件的70岁以上老人、残疾人、退役军人三类群体是完全免费的，除了提供便捷、健康的餐饮服务外，食堂兼具社交和文化活动功能。菜品特点是低盐低脂、软烂适口，每日提供4个素菜，每周更新一次菜单，兼顾营养均衡和地域口味，“现在我们每天都为100多位符合条件的人提供免费午餐，累计已服务3万人次。”
刘成成介绍说，食堂面积大约400平方米，所有的人员都由志愿者组成。
打菜
志愿者：用爱心的守护换来老人舒心
这份“免费午餐”的背后，是一群红马甲志愿者的默默付出。每天清晨，他们就开始忙碌起来，洗菜切菜、下锅翻炒、盛饭分餐、餐后保洁，大家的分工明确，动作麻利，只为让老人们准时吃上热乎饭。所有人来到这里都是义务劳动，没有报酬。
“看到老人们吃得香，再累都值！”志愿者刘克平退休后便加入团队，半年多来从未缺席。团队的23位志愿者轮岗值班，每天都有三四人过来帮忙，这个群体里有退休教师、企业职工，还有大学生，大家凭着一股热情，把食堂当成了第二个家。
爱心人士：助力延续渐成风尚
记者实地探访时发现，食堂的一面墙上张贴着“协会会员及爱心人士爱心捐赠名单”，众多爱心人士为“禹爱同行”社区食堂进行了捐助，有的捐助钱款，还有的捐助大米、蔬菜、甚至拖把等实用物件也在捐赠之列。
捐款墙
7月11日中午时分，93岁高龄的窦老太来到食堂就餐，她是爱心食堂的常客。面对记者，她称赞食堂的饭菜可口，很符合老年人的胃口，志愿者的服务态度也很好。为此，她在本月初专门捐出50元给志愿者，“帮不了别的什么忙，50块钱呢给志愿者们买条毛巾，擦擦汗也是我太太的一份心意吧。”
刘成成介绍，除了爱心协会的近百位会员和社会热心人士的捐赠，与窦老太一样，来此固定享用免费餐的一些老人也有额外的捐赠，大家在品尝素食的同时，已把这里当成了生活的一部分。截至目前，“禹爱同行”社区食堂的捐助者超百位之多。
发起人：坚守中期盼更多爱心接力
“禹爱同行”社区食堂由彩虹之星公益协会发起，会长陈宝千借鉴浙江经验，希望为老无所依、食无所归的人搭建一个“暖心港湾”。“除了春节等几个法定假日，我们全年无休，最多时一天接待过近200位老人，还有不少家住淮上区、龙子湖区的老人也特意赶来。”陈宝千介绍，对独居或困难老人而言，这里不仅解决了吃饭难题，也成了大家精神慰藉的一个“据点”。
陈宝千坦言，在当前的运作中，除了房租仍在协调外，目前食堂每天的水电气和其他运营成本约300多元（不含人工），社会捐助的粮油也日渐消耗，为了缓解经费不足，在保证免费人员正常就餐外，这里实行了其他人员3元就餐制度，此外自今年4月25日起，他们开展了晚间的有偿就餐服务，实行市场化运作经营，用晚上的消费收入来弥补中午的开支。“今天是食堂营业的第280天，我们不为赚钱，就想让这份温暖能走得更远。”
正午时分，在这个温馨的小食堂内，一份份免费午餐，诠释着“人间有情”。而这份爱心接力，还在等待更多人参与。
大皖新闻记者李勇 通讯员李宇翔
来源：安徽网
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