上海
最近
我区一批地产水果
新鲜上市
为夏日增添酸甜滋味
在九丰农场的智能大棚，放眼望去，绿油油的藤蔓爬满廊架，一颗颗圆润饱满的百香果缀满枝头，拳头大小的果实散发着香甜气味，呈现出别具一格的“空中果园”景观。
种植技术人员杨永华告诉记者，为了让热带生长的百香果在上海扎根，农场以全环境智能温室控制并监测温度、湿度等，通过滴灌、喷雾等方式保持棚内湿度，温度常年保持在适宜百香果生长的区间。
“棚内温度一般在20℃~30℃之间，冬天气温低的时候，我们及时采取防护措施，外层及时覆盖保护棉，内部则用空调和暖风设备等精准增温。此外，我们还有水肥一体化系统，可确保作物始终处于较好的生长环境。”杨永华说。
百香果口感酸甜，富含维生素，这几年越发受到市场的青睐。眼下，市民游客不仅可以在农场直接购买百香果，还可以亲手体验采摘乐趣。
据介绍，作为一家集绿色种植、农产品销售、技术研发、休闲农业与乡村旅游、科普教育为一体的综合型科技农业企业，九丰依托单体10万平方米的全环境智能温室，种植了大量不同品类的热带水果，除百香果外，还有莲雾、芭蕉、凤梨等，不仅丰富了市民的“果篮子”，还通过沉浸式农业体验，让市民游客在采摘观赏中学习热带作物知识。
在亭林镇的雪瓜基地里，工作人员正忙碌地打包刚采摘下来的亭林雪瓜。新鲜的亭林雪瓜，颜色雪白，汁多且果肉酥脆香甜，可连皮带籽一起食用。眼下温度高，糖度和口感都达到最佳。
“现在温度和光照比较好，亭林雪瓜的白度比以前更白了，更加契合雪瓜雪白的特点。”成英果蔬合作社负责人盛成说道。
除了亭林雪瓜，基地里上海地区的传统老品种“水生瓜”也开始成熟。成熟的“水生瓜”个头不小，墨绿色的外皮，果肉呈青色，水分充足，口感清脆。“水生瓜”属于地方特色资源，在金山的种植历史有80余年，由于糖度偏低，受到不少老人喜爱，以往都是农户零散种植，今年基地集中种植3亩，让市民重温“儿时味道”。盛成介绍：“这个瓜是区农技中心到农户那里去收集的种子，今年做了试种。”
据了解，今年亭林雪瓜售价与往年保持一致，“水生瓜”上市时间将持续至7月底。
在位于金山卫镇横召村的上海善晨果蔬专业种植合作社，成熟的翠玉梨挂满枝头。果农们穿梭在梨树间，将新鲜成熟的蜜梨摘下、称重、打包。翠玉梨形似苹果，因此也被称为“苹果梨”。与传统蜜梨相比，它的颜色稍浅，皮薄肉细，果肉晶莹剔透，口感爽脆多汁，甜度颇高。
合作社负责人朱善陈介绍：“翠玉梨果肉洁白，口感脆嫩，水分特别充足，成熟期甜度能达到11度左右，目前大概在10度。高温对我们的梨影响不大，充足的光照反而会增加梨的甜度。”
据了解，该合作社种植面积约200亩，除翠玉梨外，还种有翠冠、秋月等多个品种的蜜梨。其中翠冠梨将在7月20日左右成熟上市，两者总产量预计达35万斤。
朱善陈表示：“现在开始采摘翠玉梨，后续还有秋月梨，整个采摘期可以持续到10月中旬。”
记者：朱悦昕、吕瑶、熊雪寒、顾青凡、杨惠聪、朱磊
部分摄影：金燕玲
编辑：干钰琼、张继杰（实习）、徐欣悦（实习）
责编：干钰琼
审核：林堃、洪艳青
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